La ricetta delle chiacchiere di Carnevale al forno è una variante leggera di quella tradizionale, sono molto buone anche se molto diverse da quelle “vere”, il fritto si sa, sa fare i miracoli! Le chiacchiere sono i dolci di Carnevale per eccellenza, sono conosciute e apprezzate in tutta Italia, si possono fare con la ricetta classica ma anche al cacao, al pistacchio, ricoperte di cioccolato bianco, al latte o fondente.

Ingredienti

•250 gr di farina
•20 gr di zucchero
•25 gr di burro ammorbidito
•2 uova
•Marsala
•1 limone
•mezza bustina di lievito per dolci
•zucchero a velo
•1 pizzico di sale
Preparazione…continua