Insalata di pollo fredda, freschissima con limone

L’insalata di pollo fredda con limone è una freschissima insalata che adoro preparare e gustare d’estate. La preparo cuocendo il pollo a vapore o lessandolo, e mettendo verdure fresche e limone: il risultato è veramente un piatto rinfrescante e rigenerante! Potete prepararla tranquillamente in quantità, perché si mantiene due o tre giorni in frigorifero, ed è comodissima anche da portare […]

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