grissini al caffè – ricetta –
ingredienti
300g di farina
270 ml di caffè molto lungo
8 g di lievito
20 g di semi di lino
30 g di burro
7 g di sale
preparazione
macinate i semi di lino con un mixer da cucina o con un macino a mano disponete al farina a fontana miscelata con i semi di lino macinati aggiungete il lievito di birra mescolate bene e unite il caffè quando la farina