Fragole con lime menta e zucchero di canna

Le fragole sono buonissime e non hanno bisogno di particolari ingredienti ma ogni tanto è piacevole prepararle con un tocco di diverso dal solito…
Queste sono fragole al mojito, basterebbe aggiungere solo del rum….. non male vero???
Io le preferisco analcoliche e voi??

INGREDIENTI

500 gr di fragole
2 cucchiai di zucchero di canna grezzo
2 lime spremuti
1 buccia grattugiata di lime
menta fresca
…e per chi lo vuole Rum

Puliamo e tagliamo a pezzetti le fragole, aggiungiamo lo zucchero di canna, il lime spremuto e la buccia grattugiata, tante foglioline di menta e mettiamo a macerare.
Per chi le gradisce più alcoliche aggiungere del rum.
Mettere in frigo un ora e servire fresche….
Sono molto gradevoli anche con l’aggiunta di vodka alla fragola anziché di rum.
Alla prossima ricetta!

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