Filetto di salmone al forno un delicato trancio di salmone panato con pangrattato e prezzemolo e cotto in forno.
Un secondo a base di pesce molto leggero adatto da consumere in qualsiasi giorno se ne abbia voglia.
La preparazione è davvero semplicissima e la cottura molto breve, in pratica è una pietanza che si fa prima a prepararla che a scriverla.
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