Farfalle al Salmone Affumicato e Gorgonzola

Oggi un primo piatto veloce, sostanzioso e squisito. Avete mai provato a fare una salsa a base di salmone affumicato e gorgonzola dolce e condirci un buon piatto di pasta? Semplicemente divina! Provate e sappiatemi dire! Salmone affumicato e gorgonzola è un abbinamento insolito ma decisamente felice, la nota affumicata del salmone si sposa meravigliosamente bene con l’aroma del gorgonzola dolce. Io ho usato questa salsa per condire la pasta, ma è ottima anche servita sui crostini o come ripieno per i vol-au-vent.  Forse non tutti sanno che… Salmone AffumicatoContinua a leggere…

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