Ingredienti: 300g farina OO, 120g zucchero, 1 uovo, 100ml latte, 200g cioccolato fondente tagliato in 16 barrette, 7 g lievito per dolci, 1 cucchiaio colmo granella di zucchero
Riunire in una capiente ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, aggiungervi l’uovo, diluire con il latte e allestire una pasta soda ed omogenea. Tirarla su un piano infarinato, in un rettangolo alto 3mm e con una