AUGURO A TUTTI BUONE FESTE!!!!!
Vi saluto e vi lascio un mio piccolo e dolce pensiero e che queste feste siano cariche di serenità e felicità!
Questo dolce è stato realizzato la sera della vigilia di Natale, un pò velocemente ma con tanta fantasia e allegria.
Ho tagliato a fette un pandoro e le ho sistemate in uno stampo da plumcake, spruzzato con un pò di limoncello, intanto ho preparato una crema con mascarpone, yogurt greco, panna per dolci, mezzo torrone sbriciolato,60 g. di zucchero, farcito i vari strati, deposto il dolce in frigo per una notte, il giorno dopo capovolto e cosparso con una ganache di cioccolato, preparati dei biscottini a forma di alberello e guarnito il mio dolce di Natale!!!!
Le dosi non ci sono a voi la Fantasia Natalizia!!!
