Crostata Di Pesche

Ecco la crostata di pesche , come la realizzo io..

La ricetta della base per la realizzazione della pasta frolla la trovate QUI’.

Una volta realizzata,la base ,la facciamo raffreddare e successivamente ci realizziamo la crema pasticcera che metteremo verso l’interno della base della torta,una volta fredda,ed infine tagliamo a fettine sottili le pesche (io consiglio le pesche gialle o noci che siano abbastanza dure) e decoriamo a nostro piacere…Mettere in frigo per qualche ora e servire fredda.

Si conserva per due o tre giorni,in frigo.

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