Crostata con frolla alle mandorle e nocciole e coulis di lamponi

Le crostate sono la mia passione! Friabili e versatili, sono perfette in ogni momento della giornata!
Ogni vi presento una rivisitazione della pasta frolla, profumata con farina di nocciole e di mandorle (ed ovviamente priva di burro). L’idea mi รจ nata per partecipare al contest sull’utilizzo della frutta secca e l’ispirazione deriva da un dolce che mangio sempre in ufficio. Per smorzare la

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