Ingredienti: 170g farina OO, 2 uova, 170g zucchero di canna, 120g yogurt al naturale, 70ml olio di semi, 40ml latte, 40ml limoncello, 250g crema alla gianduia, 250g fragole a fettine, 70g zucchero, 8g lievito per dolci, 7g gelatina in polvere
Sbattere a crema gonfia e spumosa la uova con lo zucchero di canna, diluire con l’olio, il latte e il limoncello, incorporarvi lo yogurt e la farina