Cipollotti in agrodolce
Ingredienti:
1/2 kg di cipollotti
2 cucchiai di aceto
2 cucchiai di olio
un pizzico di sale
zucchero q.b.
poca acqua
Ricetta:
mescolare aceto, acqua e zucchero.
Pulire i cipollotti e lavarli.
Disporre i cipollotti in una pentola con l’olio e dorare per qualche minuto.
Unire la miscela di aceto e lasciar cuocere per 25 minuti circa.
Servire i vostri cipollotti.
Giò
English version
Ingredients:
1/2 kg of onions
2 tablespoons of vinegar
2 tablespoons of oil
a pinch of salt
sugar q.b.
little water
Recipe:
Mix vinegar, water and sugar.
Clean onions and wash them.
Place the onions in a pan with the oil and brown for a few minutes.
Combine the vinegar mixture and simmer for about 25 minutes.
Serve onions.