CIME DI RAPA E SALSICCIA

 RICETTA DI: Marcella Marino Ingredienti: un kg di rape pulite e lavate 500 gr di salsiccia mista uno spicchio d’aglio un peperoncino piccolo un bicchierino di vino bianco olio sale qb. Cottura: in un tegame ho messo olio, peperoncino spezzettato e aglio, fatto imbiodire e aggiunto le cime di rapa; ho messo un coperchio e fatte stufare. In una padella Continue Reading

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