carbonara vegana
dosi per 4 persone
ingredienti
280 g di spaghetti
200 g di tempeh
salsa tahina
1 spicchio di aglio
curcuma in polvere
salsa di soia
succo di limone
olio extravergine di oliva
sale e pepe
preparazione
tagliate il tempeh a striscioline sottili e riducetene metà a pezzetti mettete tutto in una ciotola irrorate con 2 – 3 cucchiai di salsa di soia mescolate bene
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