Se state cercando dei Biscotti facili, golosi e veloci, i Biscotti Nutellotti fanno esattamente al caso vostro! Per realizzarli utilizzeremo solamente tre ingredienti: Nutella, Uova e Farina. Anche gli utensili che useremo saranno pochi, ci serviranno solo una ciotola capiente, una forchetta e due cucchiaini, niente fruste elettriche o mixer. I Biscotti Nutellotti si conserva anche per più giorni a patto che vengano conservati all’interno i un contenitore ben chiuso. Vediamo la Ricetta!
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Difficoltà:
Bassa -
Preparazione:
15 minuti -
Cottura:
10 minuti -
Porzioni:
16 biscotti -
Costo:
Basso
Ingredienti
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200 g Nutella
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150 g Farina
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1 Uovo
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q.b. Nutella per Farcire
Preparazione
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1- Iniziamo la preparazione dei Biscotti Nutellotti preriscaldando il forno a 180°C e foderando una placca con un foglio di carta forno. Metterla da parte perché la useremo più tardi.
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2- All’interno di una ciotola capiente versare la Nutella e l’Uovo. Mescolare gli ingredienti con una forchetta o con un mestolo di legno per qualche attimo, fino ad ottenere un composto omogeneo.
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3- Aggiungere la Farina e continuare mescolare fino ad ottenere era pasta lavorabile.
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4- Formare delle palline da circa 25 grammi l’una e disporle sulla placca leggermente distanziate le une dalle altre. Fare un buco al centro di ogni pallina usando la punta dell’indice o l’estremità di un mestolo di legno.
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5- Infornare i Biscotti Nutellotti a 180°C per circa 10 minuti, al termine lasciarli raffreddare. Se i buchi si dovessero gonfiare troppo, rifarli quando i Biscotti sono ancora caldi.
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6- Usando due cucchiaini farcire i Biscotti Nutellotti mettendo una piccola quantità di Nutella all’interno di ogni buco. I Biscotti sono pronti!