Biscotti in barattolo: un’originale idea regalo per Natale

Carissimi lettori di Un Architetto in Cucina quest’anno vorrei augurarvi un Felice Natale postando questa originale idea regalo, i biscotti in barattolo! In un’epoca come la nostra, in cui il consumismo e il superfluo regnano sovrano propongo un regalo handmade, economico e soprattutto utile!
Mi sono divertita tantissimo a preparare questi barattoli e l’ho fatto davvero con il cuore, per le mie “persone speciali”. L’idea è davvero semplice, veloce e volendo anche utile per un regalo last minute!
Basta riempire il barattolo con gli ingredienti secchi della ricetta di biscotti che più amate, magari giocando sulle tonalità di colore contrastanti creando così delle fasce cromatiche di ingredienti. Infine l’ho decorato con della corda grezza, un bastoncino di cannella ed un taglia biscotti natalizio!
La persona che riceverà il vostro dono dovrà solamente aggiungere 1 uovo e il burro e potrà creare i biscotti con la persona che ama, con un amico, da solo con della musica rilassante in sottofondo…
Cosa c’è di più poetico nel preparare i biscotti a Natale con l’albero acceso, le canzoni di Natale, lo scoppiettio del caminetto? Ecco il mio dono è questo: regalare un’emozione, un ricordo… Tanti auguri amici!!
Ingredienti per circa 35 biscotti al doppio cioccolato:
150 gr di farina 00
Mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
150 gr di zucchero di canna
45 gr di cacao amaro
3-4 cucchiai di farro soffiato
3 cucchiai colmi di scaglie di mandorle pelate
25 gr di cioccolato fondente tagliato al coltello
Da aggiungere 1 uovo e 80 gr di burro

Ingredienti per circa 35 biscotti al cocco, cereali e cioccolato:
100 gr di farina 00
100 gr di farina di cocco
Mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
120 gr di zucchero di canna
3-4 cucchiai di farro soffiato
3 cucchiai di cereali integrali
35 gr di cioccolato fondente tagliato al coltello
Da aggiungere 1 uovo e 80 gr di burro
Ingredienti per circa 35 biscotti ai cereali, cioccolato fondente e mandorle:
150 gr di farina 00
Mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
100 gr di zucchero di canna
3-4 cucchiai di farro soffiato
3 cucchiai di cereali integrali
35 gr di cioccolato fondente tagliato al coltello
3 cucchiai colmi di scaglie di mandorle pelate
Da aggiungere 1 uovo e 80 gr di burro

Ingredienti per circa 35 biscotti ai cereali, mirtilli e mandorle:
150 gr di farina 00
Mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
100 gr di zucchero di canna
3-4 cucchiai di mirtilli essiccati, per me AdChini
3 cucchiai di cereali integrali
3-4 cucchiai di farro soffiato
3 cucchiai colmi di scaglie di mandorle pelate
Da aggiungere 1 uovo e 80 gr di burro

Ingredienti per circa 35 biscotti ai cereali, pesca gialla e mandorle:
150 gr di farina 00
Mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
100 gr di zucchero di canna
3-4 cucchiai di dadini di pesca gialla essiccati, per me AdChini
3 cucchiai di cereali integrali
3-4 cucchiai di farro soffiato
3 cucchiai colmi di scaglie di mandorle pelate
Da aggiungere 1 uovo e 80 gr di burro

Scegliete la versione in base ai gusti e alla personalità dei vostri cari e divertitevi!! Ricordate di preparare un bigliettino per poter scrivere tutti gli ingredienti contenuti nel barattolo, cosa dovranno aggiungere, e come eseguire la ricetta!

Vi auguro di trascorrere questo Natale con le persone che più amate e ricordate, la felicità sta nei piccoli gesti, negli occhi di un bambino, nella carezza di un nonno, nello sguardo della persona amata.

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