Ingredienti:
125 gr datteri medjoul, 1 cucchiaio di farina di cocco, 1 cucchiaio di polvere di carrube, 20 gr mandorle, 20 gr noci, acqua q.b.
Preparazione:
Frullare tutto aggiungendo un po’ d’acqua. Stendere in forma rettangolare su un cestello dell’essiccatore coperto di cartaforno. Essiccare per 24 ore. Ritagliare in barrette.
Buon appetito