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Gli ultimi post di sifaprestoadirechef

Falafel con seitan e ketchup di carote

Si fa presto a dire chef su instagram Falafel con seitan e ketchup di carote Stupire i propri invitati o famigliari con qualcosa di particolare? Basta davvero poco ed ingredienti semplici, per creare un piatto delizioso. Prova i miei Falafel con Seitan, e Ketchup di Carote: originalissimi e buoni! Difficoltà: Bassa Porzioni: 4 persone Ingredienti Continua a leggere..

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Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio aromatizzato al basilico

Si fa presto a dire chef su instagram Quinoa tricolore con caponatina di melanzane, zucchine e peperoni condita con olio aromatizzato al basilico Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Quinoa 140 g Melanzane 1 Zucchine 2 Peperone giallo 1/2 Basilico q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e Pepe q.b. Preparazione Come prima Continua a leggere..

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Conchiglie con asparagi alle 2 consistenze, pomodorini e tofu

Si fa presto a dire chef su instagram Conchiglie con asparagi alle 2 consistenze, pomodorini e tofu Difficoltà: Bassa Porzioni: 4 persone Ingredienti Pasta (conchiglie) 320 g Tofu (affumicato) 350 g Asparagi 30 Pomodorini 40 Mandorle 20 Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Per preparare le nostre conchiglie con asparagi, tofu e Continua a leggere..

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Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole

Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole   Si fa presto a dire chef ______________ visitateci e seguiteci su Instagram e su facebook per rimanere sempre aggiornati Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Pasta Sfoglia 2 Porri (medie dimensioni) 2 Patate (medie) 2 Taccole 100 Continua a leggere..

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Gnocchi al pomodoro ed asparagi

Gnocchi al pomodoro ed asparagi   Si fa presto a dire chef ______________ visitateci e seguiteci su Instagram e su facebook per rimanere sempre aggiornati Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Patate 1 kg Farina 00 300 g Uova (Biologico) 1 Sale q.b. Passata di pomodoro 500 ml Asparagi Continua a leggere..

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Tortellini con ricotta e fiori di zucca

Tortellini con ricotta e fiori di zucca   Si fa presto a dire chef visitate e seguiteci su Instagram e su facebook per rimanere sempre aggiornati Difficoltà: Media Porzioni: 4 persone Ingredienti Farina 00 250 g Farina rimacinata 50 g Uova (Biologiche) 3 Sale q.b. Ricotta vaccina 200 g Fiori di zucca 5 Sale q.b. Continua a leggere..

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Pita Mexicana

Pita Mexicana   Si fa presto a dire chef visitate e seguiteci su Instagram e su facebook per rimanere sempre aggiornati Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Piadine (o Tortillas) 4 Mais 300 g Carote 1 Pomodori ramati 3 Avocado 1 Fagioli (Red Kidney beans) 400 g Formaggio (tipo Continua a leggere..

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Penne di lenticchie rosse con crema di patate, cipolle e curry

Penne di lenticchie rosse con crema di patate, cipolle e curry Si fa presto a dire chef su instagram Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Penne di lenticchie rosse 320 g Patate medie 2 Cipolla 1 Curry q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e Pepe q.b. Preparazione Penne di Continua a leggere..

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Riso nero al profumo di agrumi

Riso nero al profumo di agrumi Si fa presto a dire chef su instagram Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Riso nero Venere 320 g Zucchina 1 Carota 1 Panna vegetale (un paio di cucchiai) Avocado 1 Arancia 1 Limone 1 Lime 2 Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e Continua a leggere..

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Spiedini di tofu con peperoni e pomodorini

Spiedini di tofu con peperoni e pomodorini Si fa presto a dire chef su instagram Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Porzioni: 2 persone Ingredienti Tofu al naturale 360 g Peperone 1 Pomodorini ciliegino 500 g Senape q.b. Aceto di vino bianco q.b. maionese q.b. Sale e Pepe q.b. Limone 1 Olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione Continua a leggere..

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