FOOD BLOGGER: quasimagia

Gli ultimi post di quasimagia

Biscotti ripieni con frutta secca

Biscotti ripieni con frutta secca

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Pasta radicchio e noci ricetta semplice con philadelphia

Pasta radicchio e noci semplice con philadelphia, pasta con salsa al radicchio e noci, ricetta semplice e veloce! La Pasta radicchio e noci semplice con philadelphia è uno di quei piatti che andrò sicuramente ad aggiungere all’album dei primi piatti veloci e semplici che trovate nella mia pagina facebook! Adoro i primi piatti veloci ed Continua a leggere..

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Ciambella cioccolato e panna nell’impasto

La ciambella cioccolato e panna nell’impasto è una goduriosa ciambella, morbidissima e profumata! Se la decorate come ho fatto io con una glassa semplicissima e qualche zuccherino colorato farete anche un figurone con i vostri ospiti….sia grandi che piccini! La panna va a sostituire il burro, quindi all’interno dell’impasto non ci sono altri grassi. Il cioccolato Continua a leggere..

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Fave dei Morti Marchigiane

Le FAVE DEI MORTI sono dei dolcetti tipici del periodo autunnale che si preparano in occasione della ricorrenza di Ogni Santi. Ci sono infinite varianti di questi golosi dolci, e so che sono conosciute in molte regioni, forse anche con nomi diversi.

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Cantucci al cioccolato bianco e mirtilli

300g farina 200g zucchero 3 uova 100g cioccolato bianco 90g mirtilli rossi mezza bustina di lievito  amalgami il tutto e fai 4 filoncini che cuoci x 30′ a 180° dopodiché li tagli e rimetti a tostare x altri 10′ sempre a 180°

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Frittelle dolci alla zucca

Le frittelle dolci alla zucca sono dei dolcetti sfiziosissimi, molto semplici da realizzare e ottime per far mangiare anche un po’ di verdura ai nostri bimbi! Con le dosi che vi dirò riempirete un bel piatto di frittelle dolci alla zucca, ideali per un fine pasto goloso, magari dopo un pranzo o una cena non Continua a leggere..

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Torta simil Fiesta arancia cioccolato e rum

Torta simil Fiesta arancia cioccolato e rum -  Finalmente dopo averla assaggiata diverse volte e aver chiesto innumerevoli volte la ricetta ai miei cugini sono riuscita a preparare questa delizia!!! Una torta che a vedersi non è che sia uno spettacolo, certo, in giro per il web si trovano già tantissime torte “Fiesta” perfette, morbido Continua a leggere..

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Torta salata con piselli uova e pancetta

Torta salata con piselli uova e pancetta – Una delle tante torte salate salvacena, buonissima, saporita e invitante, ottima anche fredda e (se avanza) è perfetta anche il giorno dopo! E’ un’ottima idea anche per un buffet, tagliata a piccoli quadratini, o per un antipasto rustico ed easy! L’ho provata sia con l’utilizzo di pancetta Continua a leggere..

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Ciambelle di Mosto Marchigiane (o Filoni di Mosto)

Ciambelle di Mosto (o Filoni di Mosto) Marchigiane  

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Focaccia dolce con l’uva

l.db – 20 g 175 acqua 4 cucchiai olio, 4 zucchero 350 farina + uva nera.

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