FOOD BLOGGER: Puffin

Gli ultimi post di Puffin

Torta con gallette vaniglia e cioccolato a sei mani per la festa della Befana

Carissimi siamo agli sgoccioli dei giorni di vacanza e con oggi termina il periodo delle feste natalizie e delle abbuffate. Domani giorno di transizione, ma da lunedì….dieta!!!! Scommetto che tutti noi lo abbiamo detto, ma tra dire ed il fare…. ^_- In ogni caso, se non sarà una vera e propria dieta restrittiva torneremo quantomeno Continua a leggere..

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Buon anno nuovo! Buon 2018!!!!

Buongiorno anche stamani passo rapida e vi lascio una simpatica filastrocca con l’augurio di finire l’anno vecchio e soprattutto di accogliere quello nuovo con quell’energia, spontaneità ed entusiasmo dello spirito dei bambini che è un po’ in tutti noi ^_^ Indovinami, indovino, tu che leggi nel destino: l’anno nuovo come sarà? Bello, brutto o metà Continua a leggere..

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Biscotti menta e vaniglia e Auguri di Buon Natale!

Stamani passo rapidissima, purtroppo o per fortuna siamo tutti super impegnati alla ricerca degli ultimi regali e/o immersi in cucina a preparare le prelibatezze per stasera e domani.Non potevo però non passare per farvi i miei più cari auguri di buon Natale e nell’occasione lasciarvi qualche biscottino con  menta e vaniglia da sgranocchiare tra un Continua a leggere..

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Biscotti con pere e zenzero e lavoretti di Natale con pannolenci

E’ arrivato dicembre ed il freddo si fa sentire. Nell’aria si cominciano a sentire i primi profumi del Natale e la voglia di biscottare diventa sempre più evidente. Così lo scorso fine settimana ho acceso anch’io il forno e preparato una teglia di originali biscotti con pere e zenzero. Tante dolci stelline hanno illuminato la Continua a leggere..

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Ciambella soffice al caffè e cannella

La ciambella al caffè e cannella è una semplice torta soffice e profumata, una torta perfetta per la colazione o durante la giornata per un qualsiasi altro momento di relax accompagnata da una bevanda calda come un cappuccino, una cioccolata o una tisana aromatizzata. E’ morbida e profumata ed è resa ancor più golosa grazie Continua a leggere..

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Pasta con melagrana e salmone

Buon giovedì amici, quest’autunno il melograno dei miei genitori ha dato diversi frutti, ma di piccole dimensioni. Il clima asciutto non è stato del tutto favorevole a questa pianta. Io ho un rapporto di odio amore con la melagrana, in quanto mi piace il suo sapore, adoro il rosso brillante dei suoi chicchi e conosco Continua a leggere..

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Torta semplice alle mele

Non so voi, ma io adoro le torte di mele. Le amo in tutte le versioni e l’ultima preparata in ordine di tempo mi ha conquistata sia per la semplicità di esecuzione sia per la morbidezza dell’impasto ricco di mele e profumato di cannella . Non c’è molto da aggiungere, se non il profumo inebriante Continua a leggere..

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Pannolenci mania

E’ novembre e piove…..non dobbiamo lamentarci visto il bellissimo autunno che ha fatto, però, oggi è la classica domenica casalinga e anche un po’ uggiosa e così oltre a cucinare mi sono ritrovata con le mani nel pannolenci! E’ nato così questo simpatico segnalibro ispirandomi naturalmente ad idee trovate in rete…. Miao il segnapagine Ultimamente Continua a leggere..

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Biscotti morbidi con la zucca

Buon inizio settimana.  Anche ottobre sta per lasciarci ed i più contenti sono i bambini perchè possono festeggiare Halloween. Ahimè, come ho già avuto modo di dire in passato è una festa che non mi appartiene, ma come mamma non posso che festeggiare con le mie bambine. Ora che sono un po’ più grandi però Continua a leggere..

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Lasagne con zucca e speck

Buongiorno!Il sole continua a scaldare queste lunghe giornate autunnali, lunghe ormai per poco perchè nel fine settimana torneremo all’ora solare. Non amo il cambio dell’ora, perchè ogni volta mi devo riabituare al nuovo orario, però almeno in autunno possiamo dormire un’ora in più e questo mi fa molto piacere! Stamani vi lascio un’idea per delle Continua a leggere..

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