Era da un bel po’ che volevo portare la mia innata [
FOOD BLOGGER: moni.giustina
Gli ultimi post di moni.giustina
Ghiaccioli Moscov Mule
Torta morbida alle ciliegie
Non sono propriamente una fanatica delle torte da credenza, preferisco un bel dolce buono e intenso ad una fetta di torta margherita, eppure questo dolce semplice e poco ricco mi
Cracker integrali
Un po’ di diatriba sul nome c’è stata, ma alla fine ‘Cracker‘ è la definizione che mi sembrava più adatta. Poi chiamateli Schiacciata, Scrocchiarella, Pizza croccantina, l’importante è che corriate in cucina
Torta di compleanno
Festeggiare qualcuno è sempre un momento di serenità. Si nascondono le preoccupazioni sotto una tovaglia colorata, si bruciano i pensieri negativi con tante candeline e soprattutto, secondo me, si devono
Gnocchi all’acqua e zafferano con asparagi
Ogni foodblogger ha una todolist. Di solito che tende ad infinito (quasi come la lista dei libri da comprare e degli ingredienti strani). Nella mia ci sono piatti e preparazioni
Yogurt di cocco con kefir
Il mondo della fermentazione è una realtà parallela. E’ un pianeta alternativo in cui i microorganismi sono i veri regnanti e noi siamo sudditi che guardiamo stupefatti il risultato di cotanto
Strudel in vasetto
Venerdì di una settimana corta. C’è chi ha fatto il ponte, io invece ho lavorato, ma oggi sono con i piedini al mare, fino al primo maggio. Piccole ferie in
Cake al matcha e latte di mandorle
Siamo fatti di desideri. Sogni irrealizzati, speranze per il futuro e un passato spesso con tanti segni indelebili. Ognuno vede per se il meglio, e ogni piccolo intoppo regala solo delusioni.
Mexican Caesar burger
Ho una predilezione particolare per i panini. Sul blog ne trovate di ogni tipo, e a casa mia passano per la cucina almeno una volta ogni due settimane. Quando preparo
Lasagne integrali con tonno e pomodori secchi in vasocottura
Torno dopo un po’ di assenza sul blog con la seconda proposta per il contest ‘Ricetta in vasetto con Le Conserve della Nonna‘ : una lasagna in vasocottura preparata con una
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