La Buddha-bowl, ossia come ti rendo fichissimo un piatto unico. Le ho scoperte girovagando per la rete, quei food-trends che mi si piantano nella testa e non ne escono finché
FOOD BLOGGER: moni.giustina
Gli ultimi post di moni.giustina
Buddha bowl
Una vacanza a Parigi: pillole di viaggio
Secondo post di viaggi, il primo era quello su Barcellona; vorrei scriverne di più ma alla fine ci spostiamo raramente, e quelle poche volte preferiamo girovagare tra i colli della
Cous cous autunnale
Mi piace perdermi nei prati con una cassetta di zucche e la reflex al collo. Quegli attimi di spensieratezza in cui fotografi e cerchi di ambientare una ricetta, di rendere
Veg pancake alle banane
E’ da tanto, tantissimo che non posto una ricetta di PANCAKE. Si, proprio io, che li cucinerei notte e giorno, che sono stati il punto di partenza (e ri-partenza) di
Curry di ceci
Curry. Quel profumo intenso di spezie che mi riporta allo Sri Lanka, a quel viaggio indimenticabile dove i colori la facevano da padrone, dove una moltitudine di aromi si diffondeva
Raw cake ai fichi
Quando il tuo corpo è in rivolta, l’unico modo che hai per non stare male è ascoltarlo. Combatterlo non serve a nulla, perdi in partenza. Devi re-imparare ad affrontare le
Sardine gratinate
Cucino raramente il pesce, eppure lo adoro. A settembre sono stata a Lignano una settimana e così al rientro mi sono portata a casa un po’ di pescato fresco, tra
Bretzel
Si dice che le brave foodblogger pubblichino almeno una volta alla settimana. Si dice anche che siano attive sui social, partecipino ad eventi, collaborino con tante aziende e abbiano un
Gelato veg alle nocciole
Quando il caldo arriva in modo prepotente, mi rifugio tra bevande ghiacciate e gelati. Ecco, i gelati. Provate voi a vivere qui tra i monti e chiedere un gelato senza
Insalata di fragole e rabarbaro
Latitante, purtroppo ultimamente va così. Il tempo mi scivola tra le dita come la sabbia che vorrei avere sotto i piedi. L’orologio corre senza aspettarmi, ed io vorrei essere ad
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