FOOD BLOGGER: LovelyTaste

Gli ultimi post di LovelyTaste

Bora Bora dessert

Per la serie… “la golosità non va mai in vacanza”, anche con 50° C all’ombra, noi insaziabili ghiottoni non possiamo rinunciare al dessert.  Ma se di questi periodi accendere il forno vi pare una follia, non disperate… Ho io quello che fa per voi!!! I Bora Bora sono dei golosissimi bicchierini dal gusto esotico molto Continua a leggere..

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Bora Bora dessert!!!

Per la serie… “la golosità non va mai in vacanza”, anche con 50° C all’ombra, noi insaziabili ghiottoni non possiamo rinunciare al dessert.  Ma se di questi periodi accendere il forno vi pare una follia, non disperate… Ho io quello che fa per voi!!! I Bora Bora sono dei golosissimi bicchierini dal gusto esotico molto Continua a leggere..

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Non è la solita zuppa!

Il caldo è decisamente arrivato e i nostri pensieri, in queste ultime e interminabili giornate di lavoro, si tingono dei variopinti colori degli ombrelloni, dell’azzurro intenso delle acque cristalline e di un giallo luminoso come il sole d’estete e, si sa, quando il sole picchia e la nostra cucina raggiunge temperature tropicali, non viene certo Continua a leggere..

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Non è la solita zuppa!!!

Il caldo è decisamente arrivato e i nostri pensieri, in queste ultime e interminabili giornate di lavoro, si tingono dei variopinti colori degli ombrelloni, dell’azzurro intenso delle acque cristalline e di un giallo luminoso come il sole d’estete e, si sa, quando il sole picchia e la nostra cucina raggiunge temperature tropicali, non viene certo Continua a leggere..

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Il carpaccio delle meraviglie

Se l’amore è un ingrediente ipercalorico, questo piatto vi farà ingrassare solo a guardarlo..!!! Credetemi, quando sono entrata in cucina volevo solo preparare un carpaccio di salmone con cipolla rossa di Tropea, lime e pepe rosa, poi la situazione mi è sfuggita di mano, ho perso il controllo, ed è venuta fuori una meraviglia :) Continua a leggere..

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Il carpaccio delle meraviglie!

Se l’amore è un ingrediente calorico, questo piatto vi farà ingrassare solo a guardarlo..!!! Credetemi, quando sono entrata in cucina volevo solo preparare un carpaccio di salmone con cipolla rossa di Tropea, lime e pepe rosa, poi la situazione mi è sfuggita di mano, ho perso il controllo, ed è venuta fuori una meraviglia :) Continua a leggere..

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Bella, buona e sana!

  Ma quanto sono buone le vellutate?! Io le adoro e trovo che siano una valida alternativa alle ricche minestre invernali quando le temperature cominciano a salire un po’ e noi abbiamo voglia di qualcosa di leggero ma saporito allo stesso tempo. Nel corso delle prossime settimane vi proporrò quelle che mi hanno fatto innamorare Continua a leggere..

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Viva la mamma!

  La festa della mamma è ormai alle porte. Voi avete già pensato a come stupirla? Io un’idea ce l’ho!  Ricevere dei fiori è sempre bellissimo, ma riceverli dai propri figli deve esserlo ancora di più… figuriamoci, poi, se i fiori in questione sono delle meravigliose rose in pasta di zucchero…Credetemi, realizzarle è davvero facile Continua a leggere..

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Orzotto ai funghi…in barattolo

4o intensi secondi di tostatura… una fantastica pentola in rame (meglio se con un solo manico)… mescolare, mescolare di continuo… mantecare con cura… Insomma, se anche voi custodite “il segreto” di un risotto perfetto, svelatelo ad un caro amico. Racchiudete in un barattolo tutto il necessario e scrivete su un foglietto la vostra formula magica… Continua a leggere..

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Orzotto ai funghi…in barattolo!

  4o intensi secondi di tostatura… una fantastica pentola in rame (meglio se con un solo manico)… mescolare, mescolare di continuo… mantecare con cura… Insomma, se anche voi custodite “il segreto” di un risotto perfetto, svelatelo ad un caro amico. Racchiudete in un barattolo tutto il necessario e scrivete su un foglietto la vostra formula Continua a leggere..

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