FOOD BLOGGER: Giovyna

Mi chiamo Giovanna e ho sempre avuto la passione per la cucina. Sono una food blogger dal 2011. Nel mio blog pubblico ricette che preparo in prima persona insieme a scatti fotografici ma anche recensioni di prodotti che testo ed articoli dedicati a consigli per gli acquisti.

Gli ultimi post di Giovyna

Flamingo Nameday Party, il Buffet per il Mio Onomastico (2016)

Ciao a tutti! Un po’ in ritardo, vi mostro le foto del buffet che ho allestito in occasione del mio onomastico, che è avvenuto il 24 Giugno. Come ogni anno mi piace realizzare un piccolo buffet per questa ricorrenza, CLICCATE QUI per vedere GLI ALTRI MIEI BUFFET. Avevo già realizzato un buffet simile a tema Continua a leggere..

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Cavatelli con Pesto di Pistacchio, Pesce Spada e Pomodorini

Ben trovati! La ricetta di oggi è un primo piatto a base di pesce che racchiude i sapori della mia terra: il pesto di pistacchio di Bronte, il pesce spada e i pomodorini di Pachino. Per questa ricetta ho utilizzato il Pesto di Pistacchio Sciara, azienda siciliana con la quale collaboro da tempo e sono Continua a leggere..

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Mezzi Paccheri con Carciofi, Olive Leccino Denocciolate all’Abruzzese e Capperi

Ciao a tutti! Scusate la latitanza ma le cose da fare sono sempre tante e il tempo a disposizione purtroppo è poco. La ricetta di oggi è un primo piatto che ho preparato la scorsa primavera. Avevo a disposizione tanti carciofi, che mi sono stati regalati dal mio ragazzo e così mi sono sbizzarrita nel Continua a leggere..

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Torta 7 Vasetti Salata

La ricetta di oggi è una torta salata speciale, facile da realizzare e molto saporita. Si tratta della versione salata della famosa “Torta 7 Vasetti”, che si chiama così poichè preparata con 7 vasetti di vari ingredienti… Volete saperne di più? Allora continuate a leggere! ;-) Si tratta di un antipasto facile e veloce da Continua a leggere..

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Risotto con Funghi Porcini, Pancetta Piacentina DOP e Crema di Formaggi

Ciao a tutti e buon inizio di settimana! La ricetta di oggi è un delizioso e cremoso primo piatto, realizzato con ingredienti genuini come la Pancetta Piacentina DOP del Salumificio La Rocca. L’azienda è apprezzata e considerata come la migliore produttrice di salumi dell’Emilia Romagna, grazie all’esperienza dei suoi maestri salumai che si fonde con Continua a leggere..

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Acque Levico: dalle Sorgenti Trentine d’alta quota

Ciao a tutti/e e ben trovati! Oggi ho il piacere di parlarvi di un’azienda italiana che ho avuto il piacere di conoscere un po’ di tempo fa e di apprezzare i suoi prodotti (che sono veramente tantissimi!). In questa mia recensione non mi soffermerò solamente a parlare di Acqua Levico ma anche delle sue dissetanti Continua a leggere..

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Pizza con Verdure Grigliate, Olive Leccino Denocciolate, Fior di Latte e Scaglie di Parmigiano

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una pizza davvero gustosa, completa e anche abbastanza facile da preparare. Per questa ricetta ho utilizzato le Olive Leccino Denocciolate all’Abruzzese di Ficacci, un’azienda con la quale collaboro da tanto tempo e che non mi delude mai per la qualità dei suoi prodotti! Vediamo insieme come si prepara questa Continua a leggere..

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Cupcakes con Ganache al Cioccolato Bianco e Fragole

Bentrovati! Tempo di fragole e tutte le food bloggers (e non) si cimentano nella preparazione di dolci contenenti questo delizioso frutto primaverile. A dir la verità questi fantastici cupcakes li ho preparati poco più di un mese fa ma non ho avuto modo di pubblicarli prima qui sul blog, spero mi perdonerete!!! ;-) Dunque realizzare Continua a leggere..

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Cornetti Salati con Salame al Pistacchio e Philadelphia alle Erbe

Buona Domenica! Avete in mente di preparare un buffet freddo per un compleanno oppure semplicemente state cercando una ricetta sfiziosa da servire ai vostri amici per l’Happy Hour? Allora questa è la ricetta che fa al caso vostro! Questi cornetti salati di pasta brioches sono soffici e molto belli da vedere, non sono difficili da Continua a leggere..

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Contorno Mediterraneo

Il contorno mediterraneo è una portata a base di verdure stufate in padella, un piatto vegetariano che piace a tutti poichè gustoso ma al tempo stesso leggero. Questo contorno è ideale da servire insieme ad un secondo piatto a base di carne o pesce, ha un costo basso e si prepara in poco tempo.Vediamo insieme Continua a leggere..

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