FOOD BLOGGER: Giovyna

Mi chiamo Giovanna e ho sempre avuto la passione per la cucina. Sono una food blogger dal 2011. Nel mio blog pubblico ricette che preparo in prima persona insieme a scatti fotografici ma anche recensioni di prodotti che testo ed articoli dedicati a consigli per gli acquisti.

Gli ultimi post di Giovyna

Involtini di Zucchine alla Siciliana con Prosciutto Crudo

Buon Venerdì, il fine settimana si avvicina! Oggi vi propongo un antipasto sfizioso ma anche molto semplice da realizzare, indicato per una cena in famiglia. Fra i miei piatti preferiti ci sono senza dubbio gli involtini di verdure, che siano di melanzane o di zucchine poco importa… Li adoro e ne mangerei a tonnellate! La Continua a leggere..

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Penne rigate con Crema di Salmone Affumicato e Funghi Porcini

Ciao a tutti e buon Giovedì! Anche oggi vi propongo un primo piatto gustoso e davvero irresistibile, che si prepara in poco tempo e che lascerà i vostri commensali a bocca aperta! Queste penne rigate con crema di salmone affumicato e funghi porcini secchi sono una portata ideale se avete ospiti, da accompagnare con un Continua a leggere..

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Risotto con Zucca, Zafferano e granella di Nocciole

Buon Mercoledì a tutti! Anche oggi vi propongo una ricetta a base di zucca e questa volta si tratta di un primo piatto. Questo risotto con zucca, zafferano e granella di nocciole è molto cremoso, colorato e dal sapore delicato, con una nota croccante conferita appunto dalle nocciole. Una portata indicata per un pranzo in Continua a leggere..

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Quiche con Zucca, Pancetta e Scamorza

Buon Martedì! Oggi vi propongo una ricetta davvero squisita, indicata per una cena in famiglia oppure per un aperitivo in compagnia, ottima da gustare sia tiepida che a temperatura ambiente. Questa quiche (o torta salata) è davvero semplice da realizzare ed economica, ideale se come me amate questo genere di portate. Recentemente ho ricevuto in Continua a leggere..

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Cheesecake al Limone Senza Lattosio

Ciao a tutti e buon Lunedì! Iniziamo questa settimana con un dolce fresco e goloso, che ho realizzato in occasione dell’onomastico di mia sorella Silvia. Di cheesecake ne ho realizzate molte fino ad oggi (volete vederle? Cliccate QUI) e ogni volta sono davvero un successo! Cremose e golose, sono dei dessert al cucchiaio che piacciono Continua a leggere..

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Un goloso Buffet per l’onomastico di mia sorella Silvia

Il 3 Novembre abbiamo realizzato questo appetitoso buffet in occasione dell’onomastico di mia sorella, che si chiama Silvia. Per l’occasione io ho realizzato gli Sfincionelli palermitani (LA MIA RICETTA QUI) ed una golosissima Cheesecake al Limone senza Lattosio. Vediamo insieme nel dettaglio l’allegro buffet… Il menu comprendeva: Patatine chips Rustiche e Ritz Sfincionelli palermitani Piccole Continua a leggere..

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Il nostro Buffet di Halloween (2018)

Ciao a tutti/e! Anche quest’anno è arrivato Halloween e noi non potevamo perderci questa occasione per festeggiare ancora una volta! E’ stato davvero divertente creare delle portate “da paura” e ci siamo impegnate molto tutte e 3 (mia sorella Silvia, mia mamma e ovviamente io). Devo ammettere che in tutti questi anni abbiamo realizzato di Continua a leggere..

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Pink Party Table per il Mio Compleanno (2018)

Il 28 Ottobre ho festeggiato il mio compleanno e come ogni anno non poteva mancare un piccolo ma carinissimo buffet. Devo ammettere che non è stato facile scegliere gli addobbi e gli accessori per la tavola ma per fortuna grazie ad Amazon ho trovato proprio quello che mi piaceva, ovvero tanti accessori che rispecchiano perfettamente Continua a leggere..

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10 Torte Salate Facili e Irresistibili!

Siete amanti delle torte salate? Ecco 10 ricette davvero irresistibili e al tempo stesso facili e veloci da realizzare. Ce ne sono per tutti i gusti, vegetariane e non! Continuate a leggere il post per saperne di più… con Verdure, Strolghino di Culatello e Parmigiano con Funghi, Prosciutto Cotto e Ricotta fresca alla Norma – Continua a leggere..

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5 Gustose Ricette di Pasta con la Zucca

Ciao a tutti/e! Nel post di oggi vi propongo 5 gustose ricette di primi piatti con la pasta che contengono la zucca, l’ortaggio di questa stagione. Si tratta di ricette facili, veloci ed economiche, quindi alla portata di tutti. Vediamo dunque quali sono le mie proposte… Penne rigate con Crema di Zucca, Pancetta e Rosmarino Continua a leggere..

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