FOOD BLOGGER: dulcis.di.gabriella.pravato

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COME FARE LA MAIONESE in casa

COME FARE LA MAIONESE  Una ricetta base su come fare la maionese in casa, non è difficile da fare, basta solo seguire gli accorgimenti necessari e se dovesse “impazzire” nell’articolo troverete il modo per riportarla alla giusta consistenza ! Buona, cremosa e ottima per condire insalate diriso, pasta fredda e svariati altri alimenti !   Continua a leggere..

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CROSTATA CON FROLLA ALL’OLIO E CACAO

CROSTATA CON FROLLA ALL’OLIO  E’ buonissima croccante e friabile questa crostata con frolla all’olio, al cacao e con un ottima farcitura al cocco, facile da fare e golosissima, ottima per la prima colazione o la merenda…Con una sola controindicazioine: una fetta tira l’altra

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CHIFFON CAKE ALLA NUTELLA

CHIFFON CAKE ALLA NUTELLA Lo chiffon cake alla nutella è una ciambella super deliziosa e profumata, è sofficissima una vera nuvoletta, rimane morbida per giorni ed è realizzata senza uova e burro ! CHIFFON CAKE ALLA NUTELLA INGREDIENTI : per uno stampo  350 ml. di latte 200 g. di farina 50 g. fecola di patate Continua a leggere..

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TAGLIATELLE CON PESTO ZUCCHINE E GAMBERI

TAGLIATELLE CON PESTO ZUCCHINE E GAMBERI Sono buonissime queste tagliatelle con pesto zucchine e gamberi, un primo piatto che mischia  dei deliziosi gusti di terra  mare ! TAGLIATELLE CON PESTO ZUCCHINE E GAMBERI   INGREDIENTI : 350 g. di tagliatelle 250 g. di zucchine verdi parmigiano reggiano 500 g.di gamberetti 1/2 bicchiere di vino bianco Continua a leggere..

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PASTA FROLLA AL CACAO SENZA BURRO

PASTA FROLLA AL CACAO SENZA BURRO E’ deliziosa questa pasta frolla al cacao senza burro, leggera, semplice da fare e versatile perfetta per realizzare, biscotti, crostate e tanto altro, ideale per gli intolleranti ai latticini ! PASTA FROLLA AL CACAO SENZA BURRO INGREDIENTI : 300 g. di farina 00 25 g. di cacao 100 ml. Continua a leggere..

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CIAMBELLA AL LIMONE E ANANAS SENZA UOVA

CIAMBELLA AL LIMONE E ANANAS SENZA UOVA Una soffice e golosa ciambella al limone e ananas senza uova e burro, facile da fare e veloce, ha un profumo meraviglioso e tanti pezzettoni di ananas nell’impasto !   CIAMBELLA AL LIMONE E ANANAS SENZA UOVA INGREDIENTI : 300 g. di farina 150 acqua 180 g. di Continua a leggere..

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POLPETTE FRITTE della nonna

POLPETTE FRITTE Sono buonissime e facili da fare queste polpette fritte, da piccola mi facevano impazzire quando le faceva mia nonna e ancora mi piacciono tantissimo. Un secondo piatto sempre molto gradito da tutti bambini e non, ottime accompagnate da una buona insalata fresca mista !   POLPETTE FRITTE INGREDIENTI : 500 g. di carne Continua a leggere..

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STRACCETTI DI POLLO ALLE VERDURE

STRACCETTI DI POLLO ALLE VERDURE Semplici, facili da fare e saporiti questi straccetti di pollo alle verdure, un secondo piatto colorato, allegro, leggero e delizioso, adatto a tutta la famiglia, ottimo come piatto unico per chi sta a dieta ! STRACCETTI DI POLLO ALLE VERDURE INGREDIENTI : per 4 persone 500 g. di pollo 2  Continua a leggere..

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SCHIACCIATA DI ZUCCHINE E PARMIGIANO

SCHIACCIATA DI ZUCCHINE E PARMIGIANO Questa schiacciata di zucchine e parmigiano è una vera delizia, facilissima da fare e veloce, croccante e ottima come contorno, secondo piatto o per spizzicare con una merenda salata. Io amo le zucchine e appena ho visto questa ricetta non ho potuto fare altro che provarla e ve la consiglio Continua a leggere..

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SPIEDINI SFIZIOSI CON MINI WURSTEL

SPIEDINI SFIZIOSI CON MINI WURSTEL Un secondo piatto o contorno di spiedini sfiziosi con mini wurstel, facilissimi da realizzare, metteranno colore e allegria sulle vostre tavole, ottimi anche per buffet freddi, aperitivi o festicciole ! SPIEDINI SFIZIOSI CON MINI WURSTEL INGREDIENTI : pomodorini ciligieno mini wurstel di pollo o suino (io ho usato Wuber) mozzarelline  Continua a leggere..

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