FOOD BLOGGER: Didi

Gli ultimi post di Didi

UN GRAN CAFFE’

Ve lo raccomangio Come alcuni sanno sono mezza greca (di mamma) e ho sposato un napoletano. C’è poco da annoiarsi con noi: viviamo di tragedia e commedia, ci si ama, si litiga, si mangia bene e si beve tanto, tantissimo caffè. Il caffè è il comune denominatore tra la mia famiglia di origine e quella Continua a leggere..

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GIOCARE CON LE COPERTINE DEI LIBRI

Ve lo raccomangio E’ vero, un libro non andrebbe giudicato dalla copertina, ma nulla ci vieta di scherzarci! Ci sono libri con copertine particolari che si prestano a giochini divertenti, come quelli che vi mostro in questa carrellata! Da copiare la prossima volta che andremo in libreria o in biblioteca!

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A WRINKLE IN TIME

Ve lo raccomangio Questo è il trailer in anteprima del nuovo FILM DISNEY. Il titolo del film è “A WRINKLE IN TIME” ed è ispirato al romanzo science-fantasy per ragazzi “NELLE PIEGHE DEL TEMPO”, scritto dalla statunitense Madeleine L’Engle e pubblicato nel 1963. E’ il primo di una saga di otto libri, che ovviamente non Continua a leggere..

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LA STORIA INFINITA

Ve lo raccomangio Ogni ragazzo nato negli anni ’80 appena sente questo titolo non può fare a meno di canticchiare il famoso pezzo di Limahl e immaginarsi Atreiu in groppa al candido Fortunadrago Falkor. Non tutti però hanno letto anche il romanzo ed è un peccato, perché è davvero una perla rara che ognuno dovrebbe Continua a leggere..

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COME REAGIRE DI FRONTE AD UN’EMERGENZA?

Ve lo raccomangio Sono da sempre una grande sostenitrice della diffusione capillare delle tecniche di primo soccorso e ritengo che si potrebbe e dovrebbe farlo già a partire dalla scuola primaria, ma fino a che questo non avverrà continuerò a tenermi aggiornata me e la mia famiglia come meglio potrò, seguendo e sostenendo i corsi Continua a leggere..

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STORIE DELLA BUONANOTTE PER BAMBINE RIBELLI

Ve lo raccomangio Finalmente questo libro è nostro! In quasi tutte le favole classiche il protagonista ed eroe è di sesso maschile, mentre le femmine interpretano quasi sempre lo stereotipo della fanciulla da salvare, della principessa nella torre, della bimba mangiata dal lupo. Nel libro “Storie della buonanotte per bambine ribelli” invece sono raccolte le Continua a leggere..

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PAGNOTTE DI PATATE

Ve lo raccomangio Ieri finalmente ho provato a fare il pane alle patate e devo dire che il risultato, per essere la prima volta, è stato davvero ottimo! Ecco come preparare delle morbidissime PAGNOTTE ALLE PATATE Ingredienti 250g di farina di grano tenero 120g di patate 140 ml di acqua tiepida Mezza bustina di lievito Continua a leggere..

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ZUCCHINE RIPIENE di MOUSSE DI SOGLIOLA AL PROFUMO DI LIMONE

Ve lo raccomangio Ecco un’altra ricetta nata guardando gli avanzi in frigorifero. Avevo una ricotta aperta la sera prima, un filetto di sogliola da finire e due zucchine tristi e sole. Ne è uscito un antipastino delicato, adatto anche ai bambini. Ingredienti 2 zucchine Una ricottina (o quel che ne resta, circa 2 cucchiai belli Continua a leggere..

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UN BELLISSIMO REGALO PER BAMBINI AVVENTUROSI

Ve lo raccomangio Oggi voglio parlarvi di un libro (anzi un diario) fortissimo che ho trovato e subito comprato, ormai più di un anno fa, nonostante Annalisa fosse ancora troppo piccola per poterlo utilizzare (in realtà è troppo piccola ancora adesso :D), ma non potevo lasciarmelo scappare! Si chiama DISTRUGGI QUESTO DIARIO (DOVE VUOI), l’autrice Continua a leggere..

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2 RICETTE CON L’UOVO DI PASQUA AVANZATO

Ve lo raccomangio Anche a voi sono avanzate un sacco di uova di cioccolata? Ecco due ricette per farle fuori in fretta. Ricetta n. 1 se avete avanzato un uovo di cioccolato FONDENTE TORTA BAROZZI (specialità emiliana, non si conosce una versione ufficiale della ricetta, questa è la mia interpretazione ispirata da quella di Benedetta Parodi) Continua a leggere..

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