La carne del rombo sfilettato è l’ideale per preparare un ricercato piatto di pesce con una salsa gustosa e profumata a base di pomodoro fresco e Sherry, legata e resa omogenea dalla panna: la ricetta di facile esecuzione. … Read more
FOOD BLOGGER: cillik
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Filetti di rombo alla salsa di pomodoro e Sherry: pietanza semplice e raffinata
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Peperonata: come farla perfetta e conforme al proprio gusto personale
Come ottenere una peperonata cotta a puntino e dal gusto sublime, riuscendo ad adattare il piatto casalingo della cucina italiana alle esigenze e ai gusti personali di chi la deve mangiare: i miei consigli dettati dalla pratica e ricetta classica spiegata passaggio per passaggio. … Read more
Horchata de Chufa: come fare in casa la bevanda di Valencia dissetante e benefica
L’Horchata de Chufa è la deliziosa, dissetante e salutare bevanda tipica di Valencia, fatta con ingredienti del tutto naturali e vegetali: indicazioni e consigli per prepararla in casa con o senza Chufamix. … Read more
Manutenzione della caldaia: i consigli dei tecnici
Consigli del personale specializzato sulla manutenzione della caldaia di casa e per alleggerire la bolletta del riscaldamento. … Read more
Parti verdi dei cipollotti: come riutilizzarle nei piatti più appropriati
Le foglie dei cipollotti sono commestibili e si possono recuperare, ma bisogna impiegarle nei modi indicati e nelle preparazioni adatte ed evitare di rendere dei piatti immangiabili, usandole impropriamente in cucina e volendole riciclare a tutti i costi. … Read more
Insalata di pollo al curry: le 3 ricette migliori e ideali per l’estate
Ingredienti, dosi e modalità di preparazione dell’insalata fredda di pollo e curry secondo le 3 ricette che reputo le più valide e facili: … Read more
Fettuccine al triplo burro: ricetta di Alfredo alla Scrofa con il segreto per farle squisite
Le fettuccine al triplo burro sono un tipico primo piatto della cucina romana, diventato famoso presso la clientela internazionale grazie al leggendario titolare di Alfredo alla Scrofa: la sua ricetta col trucco per renderli superlativi nella loro semplicità. … Read more
Ravioli alla genovese di carne e borragine fatti in casa: antica ricetta e trucchi per renderli sublimi
I ravioli fatti in casa alla genovese sono una vera leccornia da consumare asciutti o in brodo: la vecchia ricetta ligure e i segreti per prepararli col ripieno di carne e borragine da condire con un saporito sugo rosso di umido. … Read more
Maiale grigliato alla salsa barbecue con avocado e dadolata di verdure miste
La lonza di maiale marinata nella salsa bbq, grigliata e servita con avocado e verdure miste crude a dadini è una gustosa e nutriente pietanza di origine messicana, che può costituire anche un piatto unico: la ricetta. … Read more
Anguria finta: il colorato e originale dessert di gelato a 3 strati
Preparazione facile e veloce dell’anguria finta con gelato di pistacchio, crema e fragola e arricchita da golosissime gocce di cioccolato fondente. … Read more
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