FOOD BLOGGER: cillik

Gli ultimi post di cillik

Pesto di rucola: ricetta e accostamenti in cucina

La facile e veloce ricetta del pesto alla rucola e come accompagnarlo a diversi alimenti in modo originale. … Read more

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Torta salata di peperoni rossi e gialli alla ligure

La torta di peperoni gialli e rossi è una delle torte salate liguri meno conosciute (e a torto, visto che è buonissima): l’antica ricetta genovese in cui è previsto l’uso della maggiorana fresca, pianta aromatica onnipresente nella cucina della Regione. … Read more

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Involtini di prosciutto cotto in gelatina con spuma di trota affumicata

I rotolini di prosciutto cotto, farciti con una spuma di trota affumicata e panna e presentati in gelatina, costituiscono un piatto ideale in estate e un antipasto saporito, originale e adatto anche per le occasioni importanti in tutte le stagioni: la ricetta di facilissima esecuzione. … Read more

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Meloncini ripieni di insalata di frutta mista estiva

Come preparo il melone ripieno di albicocche, ananas, more e frutti di bosco, servendo ben freddo un piccolo frutto riempito di macedonia e coperto con la sua calotta per ciascun commensale: la ricetta del dessert estivo adatto a tutte le occasioni. … Read more

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Orecchiette fatte a mano al pomodoro e ricotta stagionata

La ricetta pugliese delle orecchiette fatte in casa con sugo al pomodoro e ricotta stagionata: ingredienti, dosi, istruzioni e consigli. … Read more

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Pollo allo yogurt alla griglia con salsa di coriandolo

Pollo marinato nello yogurt, cotto alla griglia e presentato in tavola con una gustosa salsina al coriandolo: la ricetta con ingredienti, dosi e modalità di preparazione. … Read more

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Grigliata di verdure miste light: la ricetta dietetica senza marinata

Le verdure miste grigliate, da consumare calde o fredde, costituiscono un contorno sano, allegro e gustoso: la ricetta per prepararle nel modo più dietetico possibile e rendere il piatto leggero. … Read more

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Orecchiette al pesto di rucola alle mandorle su crema di zucca

Le orecchiette al pesto di rucola e mandorle su purea di zucca costituiscono un primo piatto originale, saporito e di gran figura di semplice esecuzione: la ricetta collaudata di zia Alberta. … Read more

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Yacht & Garden 2017: Mostra Mercato di fiori e piante a Genova

Per la decima volta torna alla Marina di Genova Yacht & Garden, la mostra mercato di fiori e piante d’ importanza nazionale a ingresso e parcheggio libero, con una mostra e moltissimi eventi interessanti a cui è possibile partecipare gratuitamente. … Read more

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Gnocchetti ungheresi o Nokedli Galuska: come prepararli in casa

Gli gnocchetti ungheresi, Nokedli e Galuska in lingua magiara, possono costituire un contorno per pietanse “sugose” a base di carni di ogni tipo o costituire un primo piatto saporito, sano ed economico: la ricetta. … Read more

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