FOOD BLOGGER: adry

Oggi invece di una ricetta vi spiego come lavare al meglio le fragole.Ormai tra poco inizia il periodo in cui le fragole abbondano, ma voi sapete come pulirle e lavarle al meglio?Voi come le lavate? Son sicura che la maggior parte di voi sbaglia. Le fragole, non avendo buccia, sono davvero un frutto molto delicato, sono come Continua a leggere..

Fare una millefoglie all’arancia è facilissimo! E’ una torta strepitosa, dal gusto delicato di arancia, perfetta per tante occasioni. La crema è senza uova utlizzando un mix della crema all’arancia all’acqua e una crema al latte. L’articolo Millefoglie all’arancia facile e velocissima proviene da Il mondo di Adry.

Chi ha detto che i cornetti vanno mangiati solo a colazione? Questa sera per cena cornetti rustici: soffici cornetti salati ripieni salumi e certosa. Un ripieno cremosissimo. I bambini ne andranno matti!!!! Preparati per gite fuori porta o per feste di compleanno saranno un successo! Qui invece la ricetta dei cornetti brioche alla marmellata L’articolo Cornetti rustici soffici e buonissimi proviene Continua a leggere..

Una gustosa alternativa alla classica piadina: piadina di farro. Rustica, golosa e dal gusto eccezionale!!!La farina di farro è ricca di proteine e vitamina B usata molto spesso nella panificazione. Il sapore di questa farina dona un gusto intenso ma rustico e croccante.La piadina di farro si realizza in poco tempo e l’impasto potete prepararlo anche Continua a leggere..

Torta mimosa salataTutti sappiamo che il dolce principe nel periodo delle festa della donna è la torta mimosa. Allora quest’anno invece di realizzare la versione dolce ho realizzato la torta mimosa rustica. Pronti a gustarla? Qui vi lascio la ricetta dello zuccotto mimosa senza cottura facilissimo e buonissimo L’articolo Torta mimosa salata ricetta lievitata proviene Continua a leggere..

Gli hot cross buns, sono dei soffici panini dolci tipici del periodo Pasquale della tradizione anglosassone.Sono sofficissimi, profumati e molto aromatizzati alla cannella con tanta golosa uvetta.Ottimi da gustare al naturale oppure farciti.Si preparano il giorno del Venerdì Santo nei paesi anglosassoni. Si applica su di essi una piccola croce (cross appunto) per ricordare la Passione e Continua a leggere..

I ceci croccanti al forno sono uno snack irresistibile, veloce e soprattutto buonissimo!Sono una ricetta furba perfetta per gli aperitivi, finiscono in un lampo perché saranno come le ciliegie…..uno tira l’altro!Questi ceci non solo sono buonissimi, ma anche sani….molto meglio delle patatine in busta. Inoltre variando le spezie da aggiungere ai ceci avrete degli snack dai gusti Continua a leggere..

La crema all’arancia all’acqua senza uova e senza latte è una crema preparata con solo succo d’arancia e acqua, molto leggera e profumata. E’ una ricetta senza glutine che si prepara in pochissimi minuti. Se usate arance dolci potete diminuire la dose di zucchero.Ha una consistenza più densa, uno spiccato sapore di arancia e quindi potete anche miscelarla alla classica crema pasticcera per ottenere Continua a leggere..

Oggi cuciniamo un primo piatto molto gustoso.Paccheri in crema di funghi noci e speck.La cremosità dei funghi si abbina perfettamente al croccantezza delle noci ed al sapore affumicato dello speck. E’ un piatto è molto semplice da preparare ed è veramente gourmet.Provate anche le buonissime casarecce crema di broccoli noci e speck L’articolo Paccheri in crema di funghi Continua a leggere..

Le migliori ricette nascono spesso da un’idea veloce che si accende in testa come una lampadina. Ecco da questa folgorazione sono nati i SAVOIARDI IN CAMICIA. Impasto soffice e senza uova esterno ed interno morbido, cremoso, goloso e biscottato. Una delizia senza paragoni! Se preferite potete sostituire la Nutella con della crema pasticcera o crema al Continua a leggere..