FOOD BLOGGER: Dolci Ricette

Quando tuo nipote ti chiede per il suo compleanno una torta con la faccia di Super Mario Bros, anche se non la sai fare, in qualche modo devi accontentarlo. Siccome io con le torte in pasta di zucchero non ho  molta dimestichezza ho optato per questa soluzione. Un biscottone di pasta frolla farcito con crema Continua a leggere..

Ciao a tutti eccomi di nuovo con un’altra ricetta di biscotti, questi son super semplici e con ingredienti che avete sicuramente in casa. Ottimi da inzuppare nel latte, o come dolcetto da servire con il caffè. La prossima volta aggiungerò la scorza grattugiata  di un’arancia, ma potete aromatizzarli come meglio credete o lasciarli così al Continua a leggere..

Bentrovati a tutti. Siamo quasi in pieno clima festivo e io inizio a preparare biscotti. Questi hanno come ingrediente base le noci. La frutta secca durante le feste non manca mai e questi biscotti piaceranno di sicuro a tutti, e si preparano anche velocemente. Se non siete amanti delle noci, potrete sostituirle tranquillamente con un Continua a leggere..

  Chi ha un blog da più di dieci anni si ricorderà sicuramente degli innumerevoli meme che si organizzavano per interagire tra blogger, per creare così una fitta rete di contatti, di commenti e di condivisione.Perché si la condivisione era alla base di tutto, ed è stato  uno dei motivi per cui avevo aperto  il Continua a leggere..

Questa pastiera di riso l’avevo preparata per Pasqua l’anno scorso e non avevo fatto in tempo a preparare il post per il blog, così ve la propongo ora con molto piacere. Senza glutine quindi adatta anche per i celiaci e per chi vuole qualcosa di alternativo alla classica pastiera, poi essendo una ricetta di Luca Montersino Continua a leggere..

Ed eccoci arrivati  a Carnevale, queste le ho preparate qualche settimana fa e sono piaciute molto. Io avevo fatto doppia dose e ne sono venute veramente tante, per la gioia di amici e parenti che hanno avuto così modo di assaggiarle.Ma se non volete passare ore a prepararle vi consiglio di farne metà dose, cioè quella Continua a leggere..

Bentrovati a tutti e buon anno, ed anche queste feste sono quasi arrivate alla fine, ma prima deve arrivare la nostra cara e vecchia Befana. Quale migliore occasione per preparare i deliziosi struffoli? Sono dei dolcetti che solo a vederli portano allegria,  potrete decorarli a vostro piacimento con gli zuccherini colorati facendovi aiutare dai vostri Continua a leggere..

Se siete amanti del cocco o conoscete qualcuno che lo ama, regalategli questi biscottini per Natale oppure preparateli per mangiarli in compagnia durante le feste. Sono friabili, profumati e golosi. Cosa ve lo dico a fare?! Uno tira l’altro. Ingredienti:- 1 uovo- 80 gr di zucchero – 100 ml di olio di semi di girasole- Continua a leggere..

Il salame al cioccolato è il dolce per antonomasia che ti riporta indietro nel tempo, alle merende dopo scuola, alle feste di compleanno. E’ un dolce veloce da preparare, e che accontenta i gusti di grandi e piccini. In questi giorni mi è capitato di prepararlo diverse volte e ho pensato che potrebbe essere anche Continua a leggere..

Finalmente riesco a rimettere mano al blog dopo intensi mesi di lavoro. Questa che vi propongo è una buona alternativa alle creme spalmabili alla nocciola. I fans più accaniti della famosa marca meglio che si astengano nel prepararla, sicuramente rimarranno delusi. Questa non contiene zuccheri, ne aromi, ma non per questo meno buono o golosa. Continua a leggere..