Arancini in sfoglia
Ingredienti:
2 fogli di pasta sfoglia rettangolari, 400g di riso, sugo pronto, besciamella, 1 uovo
Preparazione
Bollite il riso in acqua leggermente salata, solate e condite col sugo preferito e mezza porzione di besciamella.
Stendete un rotolo di pasta sfoglia con la sua carta da forno, dividetela in due rettangoli separati e bucherellateli. Distribuitevi il riso.
Distribuite la rimanente besciamella e chiudete con l’altro foglio di pasta diviso a sua volta in due rettangoli. Sigillate per bene i bordi.
Spennellate con uovo battuto e infornate in forno già caldo a 200 gradi fino a cottura…per circa 20 minuti.
The post Arancini in sfoglia appeared first on Cosa cucino oggi? Ricette di cucina con foto, tutte le ricette della mia cucina .