Monthly Archives: novembre 2017

AMARENE E BRICIOLE DI FROLLA

Ho una passione per le amarene…o meglio ho passione per tutto o quasi tutto ma le amarene sicuramente mi attizzano e anche se poi non le mangio ne ho sempre un barattolino ino in casa e quando ho visto questa ricetta nella nuova rivista di Alice ho pensato subito di cucinarla nella mia cucina e Continua a leggere..

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Gnocchi di barbabietola

Gli gnocchi di barbabietola e patate sono una sfiziosa novità in cucina. Dal sapore delicato e leggermente dolce si prestano ad essere preparati con tantissimi condimenti, purchè non siano troppo forti, da coprirne il sapore. In più questi gnocchi hanno una caratteristica particolarissima che li rende particolarmente appetibili: il loro colore. La pasta infatti acquista Continua a leggere..

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Libri & pasticci : Caffè ai bastoncini di zucchero ricetta di Sookie

Oggi ho l’enorme piacere di partecipare al cooking tour del libro di “Una mamma per amica”.Vi presento il caffè ai bastoncini di zucchero!!! Il metodo di Sookie :240 ml di caffèper lo sciroppo di menta :1t di acqua1t di zucchero1/2 o 1 C di estratto di mentaper la panna montata :1/2 t di panna fresca1 Continua a leggere..

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"COMPACT" HOMEMADE TAGLIATELLE (WITH WHOLE RYE FLOUR)

About recipe mail me: jb.cook689@gmail.com

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Tiramisù all’arancia

Il Tradizionale Tiramisù, questa volta in una versione autunnale. Dolce e aspro sapore agrumato, provate e non ve ne pentirete! Related posts: Crostata Tiramisù Tiramisù classico al caffè Tiramisù al limone

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Ciambelline salate farcite!

Queste ciambelline salate le ho fatte tempo fa, morbide e gustose, ci sono molto piaciute. Se mangiate calde o anche leggermente tiepide, ancora meglio. Fanno bella figura in un buffet, ve le consiglio vivamente! Ingredienti: 120 ml di latte a temperatura ambiente 100 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 100 ml di Continua a leggere..

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Scarole "mbuttunat" e attaccate

Scarole “mbuttunat” e attaccate Buon pomeriggio cari amici del web, quest’oggi vi propongo una ricetta che appartiene alla categoria che preferisco cioè le ricette regionali italiane. Inoltre è anche una ricetta che preparava la mia nonna durante le festività natalizie per cui appartiene anche alle ricette tradizionali di famiglia.Si tratta di un antipasto povero che Continua a leggere..

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Tartufi di pandoro ripieni di gelato senza cottura

Una ricetta rivoluzionaria!!! Non i classici tartufi di pandoro ma TARTUFI DI PANDORO RIPIENI DI GELATO. Sono semplicissimi da preparare e molto molto gustosi. Potete prepararli in anticipo e quindi averli sempre pronti. Basta tirarli fuori dal freezer 10 minuti prima di servirli.

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SPICED COOKIES WITH RYE AND HAZELNUTS FLOUR

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Bocconcini di pollo fritto finger food perfetto

Bocconcini di pollo fritto Bocconcini di pollo fritto uno sfizio da gustare, un finger food molto amato dai ragazzi. Oggi vi mostro la ricetta di mia mamma, piccoli pezzetti di morbido pollo avvolti in una pastella croccante e saporita. Un cibo che si gusta spesso ai pub. Preparato in casa è tutt’altra cosa. Una ricetta Continua a leggere..

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