Monthly Archives: novembre 2017
Torta soffice alle mele senza burro e senza olio
Torta soffice alle mele senza burro e senza olio, preparata con panna liquida. Golosa, leggera e soffice come una nuvola! INGREDIENTI 4 uova, 200 gr di zucchero, buccia grattugiata di mezzo limone, 200 ml di panna vegetale, 200 gr di farina 00, 12 gr di lievito per dolci, un pizzico di sale, 3 mele, granella Continua a leggere..
Torta al cioccolato senza zucchero
La torta al cioccolato senza zucchero è una torta da colazione classica, golosa e ricca di cioccolato, ma ha un segreto che la rende speciale. E’ completamente senza zucchero aggiunto! La torta al cioccolato senza zucchero di cui vi parlo oggi è un altro esperimento di cui sono molto soddisfatta. Dopo la ricetta della torta Continua a leggere..
ROTOLINI di PROSCIUTTO e OLIVE
Ingredienti: 24 fette prosciutto di pollo (200g), 12 fettine di fontina (100g), 50g salsa tartara allo yogurt (la mia), 40g olive nere denocciolate tritate grossolanamente, origano, glassa di aceto balsamico Spalmare su 12 fette di prosciutto la salsa tartara, distribuirvi le olive, adagiarvi 1 fettina di fontina e ricoprire con le fette di prosciutto restanti. Avvolgere, Continua a leggere..
Sfoglia e Nutella connubio perfetto
Se siete alla ricerca di un dolce veloce e stra buono (ed economico il che non guasta) in grado di stupire, senza per forza essere un mago ai fornelli, ve lo presento servono solo due ingredienti: -vasetto di nutella -due rotoli di pasta sfoglia Stendete su un piano il primo rotolo, spalmateci sopra la Nutella Continua a leggere..
CESTINI DOLCI DI RICOTTA SENZA COTTURA
CESTINI DOLCI DI RICOTTA SENZA COTTURA Ingredienti per circa 10 cestini:250 g di biscotti preferibilmente secchi100 g di burro fuso20 g di cacao amaro in polvere + q. b. per decorare300 g di ricotta io ho utilizzato quella già zuccherata del Gruppo Arataeventualmente potete utilizzare ricotta ben asciutta e 120-150 g di zucchero Procedimento:Mettere nel boccale i Continua a leggere..
Gnocchi alla gricia
Facilissimi da fare e gustosissimi da mangiare. Gli gnocchi di patate alla gricia sono un modo diverso di presentare un piatto con il delizioso condimento romano. Ingredienti (4 persone) 1 kg di patate 200 gr di farina 1 uovo 200 gr di guanciale 100 gr di pecorino romano qb pepe nero qb sale Preparazione Sbucciare Continua a leggere..
Friarielli ricetta napoletana
Friarielli ricetta napoletana I friarielli sono una verdura tipica della cucina campana dal gusto un po’ amarognolo e deciso. Facili da preparare l’abbinamento ideale è con le salsicce. Ingredienti Friarielli Olio Aglio Peperoncino Sale Per prima cosa puliamo i nostri friarielli, eliminiamo le foglie macchiate e maltrattate dal nostro fascetto e i gambi troppo lunghi e Continua a leggere..
Libri & pasticci : Caffè ai bastoncini di zucchero ricetta di Sookie
Oggi ho l’enorme piacere di partecipare al cooking tour del libro di “Una mamma per amica”.Vi presento il caffè ai bastoncini di zucchero!!! Il metodo di Sookie :240 ml di caffèper lo sciroppo di menta :1t di acqua1t di zucchero1/2 o 1 C di estratto di mentaper la panna montata :1/2 t di panna fresca1 Continua a leggere..
Tiramisù all’arancia
Il Tradizionale Tiramisù, questa volta in una versione autunnale. Dolce e aspro sapore agrumato, provate e non ve ne pentirete! Related posts: Crostata Tiramisù Tiramisù classico al caffè Tiramisù al limone