Monthly Archives: ottobre 2017
Dolce di Ricotta e Limone
CONDIVIDI: Se state cercando un dolce cremoso, facile e veloce da realizzare, il Dolce di Ricotta e Limone fa esattamente al caso vostro. Si prepara usando solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici. Possiamo cuocere il Dolce di ricotta e Limone all’interno di qualunque tipo di stampo: tortiera, plumcake, muffin Continua a leggere..
Torta Yogurt e Nesquik
Torta Yogurt e Nesquik La torta yogurt e Nesquik è un dolce dal sapore spiccatamente al cioccolato, morbido e dall’accento un po’ americano, in quanto utilizzeremo lo yogurt al posto del latte e il bicarbonato di sodio al posto della bustina di lievito. Al posto del Nesquik potete utilizzare qualsiasi tipo di cioccolato solubile. Il Continua a leggere..
Insalata di quinoa con crema di carciofi alle mandorle, zucca e fagioli
[post sponsorizzato] E così finalmente è arrivato il giorno X, quello dell’AromanticDay, l’evento organizzato al’Orto Botanico di Padova insieme a Valbona. Domenica scorsa, in una cornice tutta verde, abbiamo parlato di intolleranze e di alimentazione veg, di sostituzioni e di ricche variazioni oltre che delle incredibili proprietà delle piante aromatiche, grandi protagoniste della giornata. Ma Continua a leggere..
Cous cous autunnale
Mi piace perdermi nei prati con una cassetta di zucche e la reflex al collo. Quegli attimi di spensieratezza in cui fotografi e cerchi di ambientare una ricetta, di rendere
GNOCCHI RIVISITATI…..
HAPPY HALLOWEEN!! Oggi una padella tra di noi, propone una ricettina, un po’ diversa non per Halloween, perche’ cerchiamo di accontentare tutti coloro che ci seguono, che magari per scelta non festeggiano questa sera, e quindi un primo piatto adatto a tutti!! Come vi abbiamo gia’ raccontato piu’ volte noi amiamo impastare e oggi un Continua a leggere..
Pumpkin Pie _ vegana, senza glutine _
Ho avuto la fortuna di visitare gli Stati Uniti per ben due volte, la prima proprio a ridosso dell’Autunno con i suoi colori e il caratteristico foliage tanto caro ai newyorkesi e la seconda nel periodo Natalizio. Ricordo con nostalgia e malinconia questi viaggi, entrambi caratterizzati da eventi importanti della mia vita come Continua a leggere..
Farro con zucca carciofi e gamberi
Condividi su: Il farro con zucca carciofi e gamberi è un’ottima alternativa autunnale e invernale al solito piatto di pasta. Può essere servita calda o tiepida e, se servita in bicchierini monoporzioni, può essere anche un ottimo antipasto e finger food da servire in aperitivi e buffet. Il suo sapore è davvero straordinario, l’abbinamento di Continua a leggere..
TORTA al CACAO e MELE
Ingredienti: 3 uova, 300g zucchero, 140ml olio di semi, 180ml latte, 260g farina OO, 7g lievito per dolci, 180g cacao amaro in polvere, 1 mela a fettine, topping al cioccolato, zucchero a velo Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con l’olio e il latte,incorporarvi la farina setacciata con il Continua a leggere..
ZUCCHE DI HALLOWEEN ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO
Le zucche di Halloween sono un dolcetto facilissimo da preparare e perfetto per i party di Halloween che si organizzano per grandi e bambini IL 31 OTTOBRE. Sono mostruose all’aspetto ma super morbide all’interno perché contengono la ricotta nell’impasto. Per… L’articolo ZUCCHE DI HALLOWEEN ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO proviene da La Penisola del Gusto.
I grandi vini a Siena per Sangiovese Purosangue
Sangiovese Purosangue a Siena, è diventato uno degli appuntamenti imperdibili per gli amanti del vino. Ideato e organizzato dall’Associazione EnoClub Siena, si svolgerà nella Fortezza Medicea di Siena dal 2 al 5 novembre, nei bastioni San Francesco e San Filippo della Fortezza Medicea, dove si alterneranno incontri, dibattiti e degustazioni alla presenza dei vignaioli, di Continua a leggere..