Monthly Archives: settembre 2017

Crostata Morbida con Ricotta e Nutella

CONDIVIDI: La Crostata Morbida con Ricotta e Nutella è un dolce golosissimo e facile, perfetto per qualunque occasione. La sua realizzazione è semplicissima: useremo solamente qualche ciotola e qualche cucchiaio, niente utensili elettrici e niente burro. Io ho usato una tortiera da 18 cm di diametro ma le dosi vanno bene anche per una tortiera Continua a leggere..

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Fiamme al cocco Annaincasa

Non vuoi accompagnare una tazza di te con un dolcetto al cocco? Sono semplicissimi da preparare e fatti una volta non smetterete più di prepararli. Ingredienti per circa 25-30 dolcetti 200 gr di farina di cocco 200 gr di zucchero 140 g di albumi (circa 4 albumi) zucchero a velo Preparazione Accender il forno a 160°.  In Continua a leggere..

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Antico Saponificio Salentino: Detergenti Naturali Per la Casa e La Persona

Gentili Lettori, Oggi vi parlo di detergenti Naturali per l’ igiene della casa e della persona e precisamente dei prodotti dell’ Azienda: Antico Saponificio Salentino. L’ Antico Saponificio Salentino, situato  a Nardò  in Puglia,  è  nato dall’ idea di Alessandro Malitesta e produce detergenti biologici utilizzando materie prime come l’ olio d’ oliva delle olive Continua a leggere..

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Verdure croccanti in padella

Un contorno a base di cipolla, pomodori e zucchine, velocissimo, economico e gustoso!!! Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Zucchine 2 Cipolle (bianche) 2 Pomodori (ramati) 2 Sale (grosso) 1 pizzico Olio di oliva Origano (fresco) Preparazione Affettare le cipolle a rondelle. Tagliare le zucchine Continua a leggere..

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Fegatini coi fichi

Ingredienti: 400 G Fegatini Di Pollo 350 G Cipolle 300 G Fichi Maturi E Sodi 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 1 Limone Sale Pepe Bianco Preparazione: Mondare i fegatini togliendo parti grasse e nervetti, quindi tagliarli a fettine. Far imbiondire nell’olio a fuoco lento la cipolla affettata sottilmente. Alzare la fiamma e unirvi i fegatini Continua a leggere..

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Riso integrale con ceci e zucchine

Da qualche giorno mi sono appassionata al sito vegolosi.it, sito dedicato alla cucina vegana, ed anche se io non abbraccio la loro filosofia ho trovato un sacco di ricettine sfiziose, per nulla tristi e monotone come un onnivoro potrebbe immaginare, anzi nelle ricette che ho già il sapore non manca mai. La ricetta di questo Continua a leggere..

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Cucinaforisma 630

Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma

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10 Ricette di Dolci allo yogurt

Ricette di Dolci allo yogurt golosi e facili da preparare. Tutte rigorosamente gluten free e ideali da gustare in ogni occasione . In questo speciale ho raggruppato le mie migliori ricette di dolci allo yogurt , perfette da preparare per merenda e colazione . Se vi piacciono i dolci allo yogurt e se siete alla Continua a leggere..

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Tortelli rossi vegetariani

  Questo primo piatto molto colorato, in realtà risulterà molto leggero: è scenografico, quindi incuriosirà i vostri ospiti, deliziando anche coloro che non amano la carne. Per il ripieno (per 4 persone): zucchine 200 g da cotte, ricotta 200 g, parmigiano 50 g, olio extravergine, sale, pepe, uno spicchio d’aglio. Fate rosolare le zucchine con Continua a leggere..

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I ‘ncucchjati

I ‘ncucchjati non sono altro che i baci di dama calabresi. Stabilirne l’origine è abbastanza difficoltoso anche perché ogni regione ha la sua ricetta, ma la caratteristica che accomuna tutte le preparazioni sta nella forma del dolcetto, che consiste in due semisfere di pasta frolla accoppiate e tenute insieme da una farcia. Erano in origine Continua a leggere..

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