Contorno di peperoni e patate in friggitrice ad aria, un piatto veloce e ricco di sapore; perfetto per accompagnare secondi a base di carne e ideale per farcire focacce e piadine.
Il contorno di peperoni e patate è una ricetta molto semplice e versatile che si prepara in meno di 20 minuti.
Si può preparare anche in padella con abbondante olio come ho fatto => QUI
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavate e tagliate a pezzi i due peperoni eliminando i semi e i filamenti bianchi. Sbucciare e tagliare a spicchi o rondelle le patate.
Versare tutto nel cestello della vostra friggitrice ad aria e condite con un filo d’olio.
Mescolate.
Fate cuocere a 200°C per 20/25 minuti, scuotendoli a metà cottura.
Non appena i peperoni e le patate risulteranno morbidi, versateli in piatto da portata e salate.
A domani con una nuova ricetta
un bacio
Mary
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Dosi variate per porzioni
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