Un buon bicchiere di tè freddo al limone è l’ideale quando fa caldo. Fresco, dissetante e se preparato in casa, molto genuino. Infatti con l’arrivo dell’estate aumenta la voglia di bere bibite fresche e dissetanti.
Il tè freddo al limone è facilissimo da fare in casa e vi consente di risparmiare molto in denaro.
In commercio se ne trovano di diverse marche, ma hanno un sapore troppo artificiale con un elevato contenuto di zuccheri.
La quantità di zucchero potete anche leggermente diminuirla in base ai vostri gusti!
Una volta provato questo buonissimo tè al limone non lo lascerete più e sarà sempre presente nel vostro frigo.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di riposo4 Ore
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni1.2 L. di tè
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
INGREDIENTI TE’ FREDDO AL LIMONE
- 1limone (grande non trattato)
- 1 lacqua
- 6 cucchiaizucchero
- 3 bustinetè
Strumenti
- 1 Pentola
- 1 Colino
PREPARAZIONE
Togliete con il pelapatate la buccia del limone non tagliando la parte bianca che è amara e spremete il succo. Versatelo in una pentola assieme alle bucce.
Aggiungete lo zucchero e mezzo litro di acqua.
Fate bollire per 3 minuti.
In una ciotola versate l’altro mezzo litro di acqua e immergete le 3 bustine di tè.
Versate lo sciroppo al limone bollente nella ciotola con l’acqua fredda con le bustine e lasciate riposare 15 minuti.
Togliete le bustine di tè e fate raffreddare il tutto in frigo.
Poi travasate il composto in una caraffa filtrando con un colino.
Servite il tè freddo al limone con il ghiaccio.
Consiglio di Adriana
Utilizzate sempre limoni non trattati o biologici: buccia commestibile e priva di composti chimici.
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