Ingredienti:
180 gr farina integrale di farro appena macinata, 25 gr olio extravergine d'oliva, 50 gr di mandorle, 1 mela, 75 gr acqua, 1/4 di bustina di cremortartaro, 1 pizzico di vaniglia bourbon.
Preparazione:
Frullare mandorle e mela ed unire tutti gli altri ingredienti. Amalgamare bene e distrubuire a palline su una teglia con cartaforno. Infornare e cuocere a 190° per 20 - 25 minuti.
Buon appetito
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