Buffet per le feste dal salato al dolce

Cestino di pane e wurstel con fonduta di brie Un antipasto che va incontro ai gusti di tutti, con panini…

Un antipasto, o uno spuntino, oppure in un buffet da condividere con gli amici. Sfiziosi mini panini farciti con salmone…

Alberello di Natale con piadagirelle salate Ci vuole davvero poco a rendere un finger food natalizio, ottimo come antipasto o…

Girelle di pasta sfoglia salate alla parmigiana Un antipasto od un finger food da buffet a base di pasta sfoglia,…

 Bomboloni salati alla ricotta Ricetta veloce per un antipasto diverso dal solito. Ingredienti 500 gr. di farina 200 ml. circa…

Pizzelle al pomodoro Ingredienti per l’impasto: 250 gr. di farina manitoba 150 gr. di acqua 1 pizzico di sale 1…

Focaccine alla pancetta affumicata Saporite focaccine arricchite con pancetta affumicata da consumare come pane o farcite con salumi e formaggi.

Pan focaccia con camembert Un lievitato golosissimo da intingere in una fonduta di camembert, facilissimo da realizzare richiede solo molto…

Grissini di pasta sfoglia al formaggio

Panettone gastronomico al pesce Ci vuole davvero poco a preparare questo antipasto, solo un po’ di pazienza e fantasia, ma…

Canapè ai gamberi Niente di più facile per questo antipasto, pochi ingredienti, ma molto sapore. Il piatto preferito di mia…

Canapè al salmone Tre soli ingredienti per questo antipasto dal sapore di mare: salmone affumicato, burro e fette di pane;…

Canapè salsiccia e besciamella sfiziosi crostini a base di salsiccia da consumarsi come antipasto.  

Alberello di bocconcini ripieni Il classico alberello di natale preparato con un soffice impasto lievitato ripieno di ricotta ed affettati.

Involtini al salmone  

Tramezzini a forma di stelline Bastano tre coppa pasta in gradazione a forma di stellina per creare dei tramezzini per…

Tramezzini delle feste Semplicissimi tramezzini a forma di alberini di Natale farciti con salsa tonnata e salmone affumicato.

Rustico salato con pasta sfoglia  

Stella di rotolini con wurstel Una soffice pasta lievitata farcita di wurstel a forma di stella da utilizzare come aperitivo o per un buffet delle feste. Adatto soprattutto per i bambini, chi non apprezza i wurstel! 😉

Panini al salmone affumicatoNiente di più facile e veloce della preparazione di questi panini molto saporiti, adatti come antipasto, disposti in un buffet, come merenda.Il salmone affumicato si presta a moltissime preparazioni dai primi agli antipasti, alle torte salate e si abbina molto bene con burro e formaggi.Ottimi anche in questo abbinamento: Mini panini al […]

Insalata di mare con cous cous  

Simil-zuppa inglese nei bicchierini Questo dessert al cucchiaio si presenta bene, è facile da realizzare e decisamente goloso.

Biscotti occhio di bue natalizi Il classico biscotto/pasticcino farcito di confettura ottimo come fuori pasto, merenda o colazione qui nella…

Madeleine i biscotti morbidi decantati da Proust Un biscotto morbido di origine francese che mi riporta alla mia infanzia, questi…

Biscotti di pasta frolla decorati Sono biscottini davvero facili da fare, molto semplici, da realizzare insieme ai bambini. La pasta…

Bignè alla panna Piccoli pasticcini alla panna, la semplicità di questo dessert è unica, ma non per questo il risultato…

Stella di pasta sfoglia con crema pasticcera all’arancia Dolce al cucchiaio poco impegnativo, ma molto goloso. Ci vuole più tempo a scrivere la ricetta che a preparare questa sfogliata dolce. 😉

Palline di mascarpone Una golosità a base di mascarpone e cacao, piccoli dolcetti da gustare a qualsiasi ora! La semplicità di questi dolcetti è unica.Sono facilissimi da realizzare, io di solito li preparavo con i miei nipoti ed era una corsa a chi ne mangiava di più prima ancora di farli ;)Per questo motivo ero […]

Sfogliata con crema di Natale Un dolce prettamente natalizio con  pasta sfoglia ripiena di crema pasticcera a forma di albero di Natale. Un dolce da preparare in compagnia dei bambini!!!

Alberello di Natale tiramisù con pandoro Un dolce semplicissimo a base di pandoro e crema al mascarpone, con qualche decorazione in più per un dessert d’effetto. 😉 Un nuovo anno luccicante per la gioia dei miei nipotini! 😉

Pandorini e panettoncini farciti al mascarpone un dolcetto facilissimo da preparare, che rischiede pochissimo tempo per la preparazione e di sicuro effetto per le feste di Natale.Potete anche preparare questa versione di pandorini se preferite oppure ancora più carono da portare a tavola è il pandoro a forma di alberello di Natale

Pandorini ripieni Dolcissima ricetta delle feste di Natale che farà la gioia dei vostri bimbi; pandorini ripieni di crema al mascarpone. Il pandoro è un tipico dolce veronese, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie. Insieme al panettone è uno dei dolci natalizi più tipici in Italia