Crostatine “tutti gusti”

Crostatine “tutti gusti” senza glutine friabili e facili da preparare, ideali per la merenda dei bambini e da servire a colazione.

Ricette da non perdere=> Bombette salate ripieneTorrone alle nocciole, Polpette di patate e zucca e Dolci della domenica facili e golosi

Per realizzare le Crostatine “tutti gusti” ho usato la farina per pasta frolla della Nutrifree e per la farcitura ho scelto crema di nocciole e confettura di albicocche e fragole.

Vediamo subito cosa occorre e come si preparano le Crostatine “tutti gusti” senza glutine:

*se non siete celaici o intolleranti al glutine seguite questa versione => QUI


Tante sfiziose ricette per le tue occasioni speciali

Il mio libro di ricette SENZA GLUTINE

  • Preparazione: 45 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Medio
  • Porzioni: 6 crostatine
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 300 g Farina per frolla Nutrifree
  • 100 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 120 g Burro
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina Vanillina

Inoltre

  • 100 g confetture (a piacere)
  • 100 g Crema di nocciole

Preparazione

  1. In una terrina unite tutti gli ingredienti e impastate prima con il cucchiaio e poi sulla spianatoia, fino a ottenere un panetto ben sodo e omogeneo.

    A questo punto la  frolla è pronta. Lasciatela riposare in frigo per almeno 30 minuti

    Passati i 30 minuti, prendere la frolla e sulla spianatoia infarinata di farina di riso stenderla in un disco sottile ma non troppo.

    Infarinate leggermente il piano da lavoro e stendete la frolla, tagliate dei dischi belli grandi e foderate degli stampini per crostatine, imburrati e infarinati.

  2. Al centro di ogni crostatina aggiungete 2 cucchiai di marmellata oppure crema di nocciola.

    Stendere i ritagli della pasta e con una griglia per crostate creare le mini griglie per le crostatine.

    Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare prima di estrarle dagli stampini.

  3. Sfornate le crostatine tutti gusti quando sono colorite e lasciatele raffreddare.

    A piacere decorate con zucchero a velo.

    A domani con una nuova ricetta

    un bacio Mary

    Ricette consigliate: Rotolo alla nutella  Rotolo al limone senza glutine e lattosioRotolo al cacao

    Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà

Video Consigliato

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

4 Risposte a “Crostatine “tutti gusti””

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.