Io li adoro, li trovo molto versatili in cucina, oltre che buonissimi: si possono preparare in mille modi e si possono creare antipasti, primi, secondi o contorni veramente gustosi e sfiziosi! E poi contengono anche pochissime calorie e questa è una ragione in più per utilizzarli in cucina!
In questa raccolta troverete tante idee di ricette con i funghi facili e veloci per utilizzarli, sono ricette alla portata di tutti e tutte molto gustose! Troverete ricette molto semplici da preparare, con abbinamenti sfiziosi e gustosi con altri ingredienti che generalmente abbiamo sempre in casa.
Date un’occhiata alla mia raccolta di ricette con i funghi facili e veloci e se vi interessa qualche ricetta in particolare, basterà cliccare sul titolo della ricetta e verrete portati direttamente alla ricetta in questione.
Bene, bando alle ciance e passate subito a curiosare in questa raccolta di ricette con i funghi..ce n’è per tutti i gusti! Salvate questa raccolta nei vostri preferiti, sarà in continuo aggiornamento! In questo modo avrete sempre tante idee facili e sfiziose a disposizione!
Se vi interessano altre ricette con le verdure o altre ricette autunnali, date un’occhiata alle altre mie raccolte: Ricette veloci con le patate , Ricette con zucca gialla, 10 contorni con le verdure pronti in poco tempo, Ricette di primi piatti autunnali , Ricette con i carciofi – Le migliori ricette.
Che dirvi ancora…buona lettura! ^_^
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Ricette con i funghi facili e veloci
La torta salata prosciutto e funghi è una pizza rustica davvero buonissima e gustosa, velocissima da preparare e perfetta per ogni occasione!
I cannelloni bianchi funghi e salsiccia sono un primo piatto piatto dal sapore avvolgente e delicato, ma allo stesso tempo ricco di sapore. E’ il classico piatto delle feste, che può essere preparare per i pranzi domenicale, ma anche per occasioni speciali e più importanti, come pranzi e cene natalizi. Prepararli è molto semplice. Una […]
Il risotto funghi e pancetta è un ottimo primo piatto, perfetto in qualsiasi occasione, che sia un pranzo settimanale in famiglia, un pasto domenicale o una cena con ospiti. Ha un sapore davvero unico, grazie alla delicatezza dei funghi e al sapore più deciso della pancetta. Se non amate particolarmente la pancetta, potete sostituirla anche […]
Il polpettone con pancetta funghi e patate è un secondo piatto ricco e sostanzioso, che è adatto a tante occasioni, che sia una cena in famiglia, un pranzo domenicale o occasioni più importanti, come il pranzo di Natale, di Capodanno o di Pasqua. Ha un ripieno gustosissimo, con pancetta a cubetti, formaggio filante e funghi […]
I cestini di pasta brisè ripieni di funghi e salsiccia sono un antipasto davvero sfizioso e velocissimo da preparare, oltre che molto gustoso. E’ perfetto come finger food, per buffet, aperitivi, ma anche per arricchire la vostra tavola natalizia con questi cestini a forma di fiore e ripieni con una farcia gustosissima! Per il ripieno […]
I cannelloni ricotta e funghi sono un primo piatto semplice e buonissimo, perfetto per tante occasioni, che sia il pranzo domenicale o altre festività più importanti come Natale o Pasqua.Si sa, con i cannelloni si fa sempre centro, sono sempre graditi da tutti, che siano Cannelloni ricotta e spinaci o Cannelloni carne e mozzarella, il successo è assicurato!Prepararli […]
I funghi gratinati al forno con aglio e prezzemolo sono un buonissimo contorno tipicamente autunnale, quando i funghi sono i veri sovrani delle nostre tavole E’ un contorno molto semplice da preparare: i funghi vengono conditi con pochi ingredienti e la cottura in forno amalgamerà ed esalterà tutti i sapori! Per questa ricetta ho utilizzato […]
Il carpaccio di funghi rucola e pecorino è un contorno o un antipasto davvero molto sfizioso e gustoso, dal sapore particolare e che ha anche un bell’aspetto in fatto di presentazione..e ciò lo rende adatto anche a tavole importanti, come quelle di Natale o altre occasioni speciali, ma anche se avete ospiti vegetariani a tavola. […]
La pasta salsiccia e funghi con pomodorini è un tipico piatto autunnale ed invernale, che potrete gustare facilmente e velocemente durante i pranzi di tutti i giorni. E’, infatti, un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ma ricco di sapore: per questo piatto, infatti, ho utilizzato la salsiccia di Norcia, speziata e gustosa, […]
Gli involtini di pollo con salame e scamorza con contorno ai funghi è un buonissimo secondo piatto, che ha tutti i sapori dell’autunno e dell’inverno. E’ un piatto semplice e ricco di sapore, perfetto per le cene settimanali e, perchè no, anche se avete ospiti a cena! Ho ideato questa ricetta grazie alla collaborazione con Degustabox e […]
