- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 5 + 15 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 4
Ingredienti
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3 mazzetti Bietole rosse
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q.b. Farina
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
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q.b. Origano
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q.b. Cumino
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q.b. Olio
Preparazione
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Pulite le biete sotto l’ acqua corrente , dividete i gambi dalle foglie e tagliateli in pezzetti della stessa lunghezza.
Togliete i filamenti,
mettetele a bollire per 5 minuti
scolate , fate raffreddare e asciugate.
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Preparate la farina condita con le spezie e il sale,
infarinate le coste e disponetele in una teglia rivestita con carta forno,
versate sulla superficie qualche goccia di olio e
infornate per 15 minuti in forno caldo a 200 gradi
Note
1,0 / 5
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