Primavera ed estate sono le stagioni ideali per organizzare scampagnate, picnic, gite o un semplice pranzo in giardino. Forza invitate gli amici e sbizzarritevi in cucina con queste 10 ricette per un pranzo all’aperto!
Sono tutti piatti sfiziosi facili da preparare e semplici da trasportare.
Il dilemma è sempre lo stesso:cosa portarsi dietro per accontentare un pò tutti? Per non portare sempre le classiche frittate, le insalatone o i tradizionali sandwich, ho selezionato per voi una sorta di antipasti/aperitivi: crostatine alle zucchine, focaccia tramezzino, panino magico tonno e pomodori, primi piatti freddi: pasta fredda cozze e melanzane, con pomodori rucola e salmone. Simpatici secondi: insalata di pollo e patate, acquasale in barattolo, insalata di tarallini e wurstel e per finire come dolci le mitiche graffe soffici senza patate che si mantengono morbidissime e la torta morbida panna e ciliegie.
Qui vi lascio anche la ricetta di un ottimo digestivo: liquore alla liquirizia
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Pranzo all’aperto
