Dieta: Schiacciatina di Carne alla griglia

Schiacciatina di Carne alla griglia

Ingredienti
100 gr di manzo(polpa tritata)
1 uovo
5 gr di pecorino
5 gr di grana
2 cucchiaini di pangrattato
2 cucchiai di latte scremato
prezzemolo
origano
1 cucchiaio di olio
sale e pepe

Procedimento
Amalgamare carne, formaggi, uovo, prezzemolo, pangrattato, latte, pepe, sale.

Formare hamburger rotondi dello spessore di circa 1 cm. Ungerli in un piatto contenente olio e origano.

Porli sulla grglia calda, cuocere e servire.

Calorie 312,4 (kcal) Grassi 18 (g) Carboidrati 6,4 (g) Proteine 30 (g)