Ricette di Pasqua Menù per il pranzo di Pasqua

Ricette di Pasqua Menù per il pranzo di Pasqua – Quest’anno la Pasqua arriva presto, il 1 Aprile 2018.. come festeggiate di solito? Andate a pranzo fuori o siete a casa? Noi in famiglia festeggiamo spesso i pranzi delle feste a casa, alternandoci tra zii e zie e parenti, e spesso ho cucinato anche per molte persone (un anno eravamo in 30!). Molte sono le ricette che ho già inserito nel blog, e molte altre sono quelle che devo ancora inserire e sperimentare…per ora vi lascio quelle che ho già provato e proposto ai miei ospiti come Menù per il pranzo di Pasqua!

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Antipasti per il Pranzo di Pasqua

Torta salata con patate e prosciutto cotto

Torta salata con patate e prosciutto cotto – Avete presente quando avete voglia di una buona torta salata, con una… Continua

Piconi al formaggio marchigiani

Piconi al formaggio marchigiani – Questa volta la ricetta non è farina del mio sacco, ma è stata preparata dalla… Continua

Torta salata con piselli uova e pancetta

Torta salata con piselli uova e pancetta – Una delle tante torte salate salvacena, buonissima, saporita e invitante, ottima anche… Continua

Torta salata spirale ripiena con prosciutto cotto e scamorza

Torta salata spirale ripiena con prosciutto cotto e scamorza – Era da un po’ che vedevo gironzolare per il web… Continua

Torta salata zucchine stracchino e bacon croccante

Torta salata zucchine stracchino e bacon croccante – Le torte salate sono sempre un’ancora di salvezza, quando non abbiamo idee… Continua

Mini quiche ai carciofi con pasta brisè

Mini quiche ai carciofi con pasta brisè – Queste piccole tortine sono davvero una bontà, saporite e semplicissime da fare,… Continua

PIZZA AL FORMAGGIO DI PASQUA

PIZZA AL FORMAGGIO di PASQUA Sicuramente una ricetta delle tradizioni Marchigiane… la pizza al formaggio di Pasqua!!! Buonissima con gli… Continua

Girelle di pasta sfoglia con zucchine e prosciutto, finger food

Le girelle di pasta sfoglia con zucchine e prosciutto sono dei deliziosi finger food, perfetti per stuzzicare l’appetito durante un… Continua

Angelica salata con speck e olive, lievitazione veloce

La Torta Angelica Salata con speck e olive è un delizioso lievitato, molto scenico, perfetto da portare in tavola per… Continua

Plumcake salato alla zucca saporito

Il Plumcake salato alla zucca saporito è un profumatissimo e saporitissimo plumcake dove l’ingrediente principale è la zucca! Questo ortaggio… Continua

Plum cake all'olio con olive e basilico

Ho trovato la ricetta del Plum cake all’olio con olive e basilico sfogliando una rivista di moda (strano eh?!), nella quale viene… Continua

Palline di formaggio e fragole

Palline di formaggio e fragole Carinissime queste palline di formaggio e fragole, ricoperte di semi di papavero! Un finger food… Continua

Primi piatti di Pasqua

Cannelloni Bianchi ricotta e spinaci

CANNELLONI BIANCHI RICOTTA E SPINACI I Cannelloni Bianchi ricotta e spinaci, come i Vincisgrassi, sono un altro di quei piatti… Continua

I Vincisgrassi – Primo piatto Marchigiano

I VINCISGRASSI sono IL PRIMO PIATTO per eccellenza nelle Marche, il piatto delle feste, che ogni “marchigiano doc” porta nel cuore! Chi… Continua

Crepes salate ricetta infallibile

Crepes salate ricetta infallibile – Le crepes salate sono una preparazione di base che può essere utilizzata poi in tantissimi… Continua

Ravioli allo stracchino con zucchine speck e fave

Ravioli allo stracchino con zucchine speck e fave – Dalla fantasia del nostro amico Alessandro (Fera) sono spuntati fuori questi… Continua

Stracci alla Pecorara, pasta al forno

Stracci alla Pecorara – Sono molto contenta di presentarvi questa ricetta, buonissima, che prepara spesso mia suocera e che piace… Continua

Secondi piatti e contorni di Pasqua

Vitello Tonnato ricetta classica

Vitello Tonnato ricetta classica – Il Vitello tonnato, o vitel tonné è un secondo piatto molto gustoso e facile da… Continua

Galantina Marchigiana

Sono veramente felice di potervi presentare la Galantina Marchigiana! Mangiata mille volte, sin da piccola, soprattutto nei pranzi o nelle… Continua

Arista al sale ricetta semplicissima

L’Arista al sale in realtà non è una vera e propria ricetta, ma è più che altro un metodo di… Continua

Olive ascolane fritte, olive ripiene di carne

Olive ascolane fritte, o olive all’ascolana, sono il piatto forte della cucina marchigiana, soprattutto del fermano/ ascolano, insieme ai vincisgrassi… Continua