Torta al cioccolato e nocciole –
La Torta al cioccolato e nocciole è un dolce golosissimo e davvero irresistibile fin dal primo sguardo!
Non è il classico dolce soffice da colazione, anzi ha una bella consistenza, corposa e compatta, perfetta insieme ad un bel caffèlatte!
Guarda qui tutti i miei DOLCI PER LA COLAZIONE!
Ingredienti
-
3 Uova
-
100 g Zucchero
-
100 g Granella di nocciole
-
120 g Gocce di cioccolato fondente
-
350 g Farina 00
-
100 g Burro
-
20 g Cacao amaro in polvere
-
1 bustina Lievito in polvere per dolci
-
200 ml latte
Preparazione
-
Torta al cioccolato e nocciole, torta nocciole cacao e gocce di cioccolato, perfetta per la colazione!
- iniziate mescolando le uova con lo zucchero; sbattete con le fruste fino a farle diventare spumose.
- a parte mescolate e setacciate tutti gli altri ingredienti secchi: farina, cacao e lievito.
- ora aggiungete parte degli ingredienti secchi alle uova e andate avanti alternando con il latte.
- in fine il burro ben ammorbidito.
- l’impasto sarà abbastanza denso.
- aggiungete metà delle gocce di cioccolato e metà della granella di nocciole all’interno dell’impasto.
- foderate uno stampo da 24 cm di diametro con carta forno, oppure ungete con olio e spolverizzate con farina. Versate il composto e livellate bene.
- Alla fine cospargete la superficie con il restante mix di granella di nocciole e gocce di cioccolato.
- Cottura: in forno pre riscaldato, statico a 180°C per circa 25/30 minuti.
-
Note & Consigli
Questo dolce è ottimo per la colazione, ma sta benissimo anche con vicino una bella tazza di thè fumante! Inoltre secondo me è ottimo anche come dessert accompagnato da una salsa, crema o gelato!
Crema Pasticcera perfetta senza grumi
TI PIACE QUESTA RICETTA? NON PERDERNE NEMMENO UNA, seguimi su Facebook e ISCRIVITI AL MIO BLOG, è gratis! ^_^
BUON APPETITO DALLA CUCINA DI E’ QUASI MAGIA!!!!
TORNA ALL’INDICE DELLE RICETTE
Mamme conoscete il mio blog dedicato a voi e ai vostri bambini? Vi aspetto su AMORE DI MAMMA!