Ingredienti:
250 G Biscotti Savoiardi
6 Tuorli D’uovo
230 G Cocco Grattugiato
200 G Nutella
Per Guarnire:
100 G Nutella
Preparazione
Mescolate 200 g di cocco grattugiato con i tuorli d’uovo, foderate uno stampo rotondo con i savoiardi e copriteli con uno strato di composto al cocco. Ricoprite con un secondo strato di savoiardi e poi con la Nutella fatta precedentemente ammorbidire a bagnomaria. Continuate ad alternare cocco, savoiardi e Nutella fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con i savoiardi. Lasciate riposare al fresco per almeno 10 ore, poi sformate il dolce: al momento di servire cospargetelo di Nutella fusa e spolverizzate con il restante cocco grattugiato.
fonte: http://blog.pianetadonna.it/lacuocasveglia/dolce-al-cocco-nutella/
