LE ULTIME RICETTE

TOAST ALL’AMERICANA

Questo gustoso toast è l’ideale per uno spuntino veloce ed è davvero buonissimo. Il toast all’americana o Grilled Cheese Sandwich è un delizioso toast dal cuore di formaggio filante ma croccante all’esterno perché fritto nel burro…. Mmmm delizioso! Ingredienti per 4 pezzi: 8 fette di pane in cassetta; 300 gr di formaggio tagliato a fette Continua a leggere..

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Quiche, di rose.

Io, te lo ripeto, non temo il dolore. Esso nasce con noi, cresce con noi, ad esso ci si abitua come al fatto d’avere due braccia e due gambe… Io temo il niente, il non esserci, il dover dire di non esserci stato, sia pure per caso, sia pure per sbaglio, sia pure per l’altrui Continua a leggere..

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Burnt English custard egg surprise

Ecco, lo so, già il titolo vi ha messo dell’ansia, ma ho voluto mantenere quello originale della ricetta di Glynn Purnell: non vi preoccupate, è una preparazione semplicissima, che ho

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La Pastiera Napolaetana

Ingredienti per la frolla : 250 g di Farina 00 125 g di Burro 100 g di Zucchero 1 Uovo intero + 1 tuorlo per il ripieno : 400 g di Ricotta Vaccina 250 g di Zucchero 3 uova intere + 1 tuorlo 50 g di Cedro candito 50 g di Arance candite 30 g di Burro Continua a leggere..

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Pollo piccante al forno

Ma cosa c’è di più classico del pollo della domenica? Quello che ha preparato il mio maritino però è un super pollo!!! Ma dove ne trovo un altro così bravo??? <3<3<3era davvero super buono, morbidissimo e particolare, da provare, anche per una Pasqua senza agnello!!! Pollo piccante al forno (by parpapapà)Ingredienti 1 pollo ruspante (ne Continua a leggere..

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Cupcakes di Pasqua al cioccolato bianco

Questa settimana prima di Pasqua è stata frenesia allo stato puro, ma ne sono enormemente felice. Ci sono stati innumerevoli progetti a cui lavorare e le prima belle giornate hanno notevolmente contribuito a mettermi addosso molta voglia di fare, di lavorare, di sperimentare! Ormai scrivere sul blog diventa quasi una missione impossibile, ma cerco di Continua a leggere..

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CONIGLI PASQUALI A 4 MANI….

“Zia….mi è venuta un’idea” dimmi amore “oggi resto a casa tua e quando la Leli va a letto, io zitta zitta vengo su e facciamo i biscotti” io “ok allora dico alla tua mamma di aprire il negozio lei” lei “siiiiii!!!”Così alcuni giorni fa avendo comprato da Florenzi Casa questo stampino a forma di coniglietto decisamente Continua a leggere..

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Mini Pastiere

La pastiera è un tipico dolce della tradizione pasquale partenopea molto antico!!! Una croccante pasta frolla racchiude un ricco ripieno morbido, il sapore e il profumo varia a seconda degli aromi scelti. Oggi vi propongo la mia versione, mini pastiere profumate al millefiori!!! INGREDIENTI per 16 mini pastiere pasta frolla 5 tuorli 270 gr di Continua a leggere..

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Muffins salati

Muffins salati Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Muffins salati. I muffins secondo me sono geniali: perfetti per i pic nic, oppure per un pranzo veloce fuori casa. Le porzioni sono già pronte e pratiche. Ma sono perfetti anche per i buffet e poi ci si può sbizzarrire utilizzando gli Continua a leggere..

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