LE ULTIME RICETTE

Torta allo yogurt light senza glutine / Light gluten-free yogurt cake recipe

Ingredienti: 2 uova intere 1 vasetto di zucchero di canna grezzo 3 vasetti di farina senza glutine 1/2 vasetto di olio di semi 1/2 vasetto di latte 125 gr di yogurt naturale 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 bustina di vanillina Procedimento: Accendere il forno. Sbattere le uova con lo zucchero, unire Continua a leggere..

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Antipasto di uova sode / Appetizer with hard-boiled eggs

Ingredienti per 4 persone: 4 uova sode maionese erba cipollina sale, pepe nero pangrattato Procedimento: Mettere le uova in un pentolino con acqua fredda e portare l’acqua a bollore: da quel momento calcolare circa 10 minuti di cottura. Tagliare a metà le uova sode e mettere i tuorli in una ciotola a parte. Gli albumi Continua a leggere..

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Anelli con marmellata di arance e cioccolato!

Pasta frolla e marmellata… quanti dolci ho fatto con la combinazione di questi due elementi! Sono una delle cose più semplici e buone che esistano. Oggi sono felice di presentarvi questi deliziosi biscotti, detti anche occhi di bue, con una marmellata molto particolare: arance e cioccolato. Se questo gusto non vi ispira potete sostituirla con Continua a leggere..

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Potato bread – Panini di patate

In contemporanea con la lettura del libro sulla cucina celtica ,che potete trovare recensito qui ,ho voluto sperimentare una ricetta.Ho scelto i panini di patate ovvero ” Potato bread “. Ingredienti : ( tra parentesi le mie modifiche ) – 1 tazza di purè di patate tiepido – 1 tazza di farina autolievitante  ( quasi 2 Continua a leggere..

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Estratto di succo di mela, carota e sedano (Apple, carrot and celery juice)

Estratto di succo di mela, carota e sedano   Ingredienti per 2 bicchieri: 5 mele gialle 10 carote grandi un gambo di sedano Ricetta: sbucciare e tagliare le mele a tocchetti. Sbucciare e tagliare le carote in pezzi grossolani. Lavare il sedano e tagliarlo in pezzettoni. Mettere gli ingredienti nell’estrattore e ricavare il loro succo. Continua a leggere..

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Pesto di Rucola e Mandorle

Spesso sono alla ricerca di ricette sane, ma gustose e questa è proprio una di quelle! Velocissima da preparare, cinque minuti e avrete il vostro pesto subito pronto! Lo potete utilizzare per condire la pasta, creare golosi crostini, accompagnare carni, arrichire torte salate o quel che più desiderate. Come già tutti saprete la frutta secca Continua a leggere..

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cicogna in arrivo…

La cicogna si è messa in viaggio per venirmi a trovare… The post cicogna in arrivo… appeared first on Le ricette di Nereide – FoodBlog.

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Torta "Pane degli angeli"

Vi ricordate la torta della nonna, quella soffice con lo zucchero a velo, che vi veniva offerta spesso e volentieri a merenda?Oggi ho voluto provare a prepararla, non l’avevo mai fatto e naturalmente mi sono affidata all’agente lievitante che ne porta il nome e la ricetta riportata sulla mitica bustina.A mio figlio che non l’aveva Continua a leggere..

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